Serviceleitung – Casual Fine Dining & Weinwissen

LOFT FIVE Restaurant & Bar; Zürich; On-site; CHF 34,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabatt Partnerbetriebe

Sommer-Sportabo

Jubiläumsgeschenk

Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

LOFT FIVE Restaurant & Bar in Zürich bietet eine spannende Position im Servicebereich. Sie leiten den Mittags- und Abendservice eigenständig, empfangen Gäste, beraten sie und wirken an täglichen Briefings und Schulungen mit.

Zusätzlich übernehmen Sie Reservationsmanagement, unterstützen Ziele und kümmern sich um Mise en Place sowie Reinigung. Sie bringen eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit, professionellen Auftritt sowie Service- und Wein-Know-how mit Berufserfahrung mit.

Qualifications

• Herzliche Gastgeberpersönlichkeit wird erwartet.
• Professioneller Auftritt und gute Umgangsformen.
• Service- und Wein-Know-how mit Berufserfahrung.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Selbstständige Leitung des Mittags- und Abendservices
• Gästeempfang, Betreuung und Beratung
• Teilnahme & Durchführung von täglichen Schulungen & Briefings
• Reservationsmanagement
• Unterstützung beim Erreichen der Unternehmensziele
• Mise en Place und Reinigung

Skills

Gastgeberpersönlichkeit

Professioneller Auftritt

Service Know-how

Weinkenntnisse

Organisationstalent

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Job description

LOFT FIVE Restaurant & Bar in Zürich bietet eine spannende Position im Servicebereich. Sie leiten den Mittags- und Abendservice eigenständig, empfangen Gäste, beraten sie und wirken an täglichen Briefings und Schulungen mit.

Zusätzlich übernehmen Sie Reservationsmanagement, unterstützen Ziele und kümmern sich um Mise en Place sowie Reinigung. Sie bringen eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit, professionellen Auftritt sowie Service- und Wein-Know-how mit Berufserfahrung mit.