Service-Mitarbeiter:in mit Kocherfahrung

Sorell Hotels & Restaurants; Bern; Vor Ort; CHF 100’000 - 125’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Sorell Hotels & Restaurants sucht einen motivierten Service-Mitarbeiter:in zur Unterstützung in einem dynamischen Arbeitsumfeld. In dieser Vollzeitstelle übernehmen Sie verschiedene servicerelated Aufgaben und tragen zur hohen Gästezufriedenheit bei. Ideal für Personen mit gastronomischer Ausbildung und Erfahrung, die ihre Verkaufsfähigkeiten und Kreativität einbringen möchten.

Leistungen

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur prägt von Verantwortungsbewusstsein

Qualifikationen

• 1-3 Jahre Erfahrung in der Produktion von Speisen.
• 2-4 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie.

Aufgaben

• Begrüssung und Beratung der Gäste.
• Führung einer eigenen Servicestation mit Direktinkasso.
• Zubereitung der Speisen für Personal und Bankettservice.

Kenntnisse

Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Gute mündliche Englischkenntnisse

Verkaufspersönlichkeit

Charmante Ausstrahlung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau:mann EFZ

Jobbeschreibung

Service-Mitarbeiter:in mit Kocherfahrung

Vor 3 Tagen Gehören Sie zu den ersten 25Bewerber:innen.

Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Mit seiner neu umgebauten Lobby-Lounge und Terrasse verfügt das 3-Sterne Sorell Hotel Ador über 59 Zimmer und 17 flexibel kombinierbaren Seminarräumen für bis zu 400 Personen. Mit seinem Bistro, der Lobby Lounge sowie der Terrasse ist es ein beliebtes Businesshotel in Bern. Das Hotel liegt in unmittelbarer Nähe vom Geschäftszentrum City-West wie auch vom Hauptbahnhof und das Stadtzentrum ist in wenigen Minuten erreichbar.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Service-Mitarbeiter:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag im Früh-, Mittel- oder Spätdienst. In Ausnahmefällen ist auch Teildienst möglich. Während der Ferienabwesenheit des Küchenchefs, übernimmst du die entsprechenden Aufgaben in der Küche.

Dein Wirkungsbereich

• Begrüssung und Beratung der Gäste
• Führung einer eigenen Servicestation mit Direktinkasso inkl. Abrechnung
• Erstellung der Mise en Place
• Produktion sowie Zubereitung der Speisen für Personal und Bankettservice
• Produktion der Speisen fürs Bistro und tägliche Mitarbeit im Restaurant oder an der Bar
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Tätigen von Zusatzverkäufen
• Vorbereitung des Restaurants sowie Vorbereitung der Seminaranlässe
• Vorbereitung und Durchführung Mittagservice und Apéro
  
  

Deine Stärken

• Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau:mann EFZ wünschenswert
• 1-3 Jahre Erfahrung in der Produktion von Speisen
• 2-4 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Gute mündliche Englischkenntnisse
• Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
• Gewinnende und charmante Ausstrahlung
• Freude am Genuss
  
  

Bei Uns Findest Du

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Karrierestufe

• Karrierestufe

  Berufseinstieg

Beschäftigungsverhältnis

• Beschäftigungsverhältnis

  Vollzeit

Tätigkeitsbereich

• Tätigkeitsbereich

  Marketing, Öffentlichkeitsarbeit/PR und Schreiben/Redaktion

Branchen

• Branchen

  Transport, Logistik, Lieferkette und Lagerhaltung

Mit einer Empfehlung lassen sich Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei Sorell Hotels & Restaurants verdoppeln.

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Mitarbeiterin oder Mitarbeiter Service Center (80 - 100%)

Mitarbeiter/-in Administration WSG, 80 - 100 %

Sachbearbeiterin oder Sachbearbeiter Service Center (60 - 80%)

Bern-Mittelland, Bern, Schweiz Vor 2 Tagen

Bern-Mittelland, Bern, Schweiz Vor 3 Tagen

Bern-Mittelland, Bern, Schweiz Vor 3 Wochen

Bern-Mittelland, Bern, Schweiz Vor 3 Tagen

Bar- & Service-Mitarbeiter/ -in 60% - 80%

Solothurn, Solothurn, Schweiz Vor 1 Monat

Bern-Mittelland, Bern, Schweiz Vor 2 Wochen

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