Senior Chinesischer Küchenchef – Vollzeit, Luzern

jialu National AG; Luzern; Vor Ort; CHF 55.800 - 89.280; Vollzeit

Zusammenfassung

jialu National AG in Luzern sucht einen chinesischen Spezialitätenkoch, der selbständig arbeiten kann, den Posten führt und Bestellungen sowie Menükreationen eigenverantwortlich übernimmt.

Sie bringen mindestens 7 Jahre Erfahrung in der chinesischen Küche mit, haben eine schweizerische VET-Diplom-ähnliche Ausbildung und stammen aus China. Die Stelle ist unbefristet und in einem Original-Chinesischen Küchensetting möglich.

Qualifikationen

• Fachliche Qualifikation erforderlich.
• Berufserfahrung mehr als 3 Jahre.
• Ausbildung gemäß Schweizer VET-Standards oder gleichwertig.

Aufgaben

• Selbständiges Arbeiten und Führen des Postens.
• Bestellungen und Menükreationen planen und umsetzen.
• Führen der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs.

Kenntnisse

Fachkompetenz

Ausbildung

Berufliche Vorgeschulung mit dem Schweizerischen VET-Diplom oder gleichwertig

Jobbeschreibung

jialu National AG in Luzern sucht einen chinesischen Spezialitätenkoch, der selbständig arbeiten kann, den Posten führt und Bestellungen sowie Menükreationen eigenverantwortlich übernimmt.

Sie bringen mindestens 7 Jahre Erfahrung in der chinesischen Küche mit, haben eine schweizerische VET-Diplom-ähnliche Ausbildung und stammen aus China. Die Stelle ist unbefristet und in einem Original-Chinesischen Küchensetting möglich.