Restaurationsfachfrau/-mann

Tertianum; Meilen; On-site; CHF 50,000 - 61,000; Part time

Benefits offered by this job

Interne und externe Weiterbildungsmögl

Geburtstagsmonat freier Tag

Mittagessen für CHF 10

Rabatte bei Sunrise Mobil-/Internet-Ab

Krankenkassen-Zusatzversicherungsermäß

SBB-Halbtaxabonnement

Diverse Flottenrabatte

Job summary

Die Tertianum Parkresidenz Meilen sucht eine Restaurationsfachangestellte EFZ (80–100%). Sie übernehmen Mitverantwortung für den Service, unterstützen den Room-Service und beraten Gäste beim Angebot.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachperson EFZ, Servicefachangestellte/-r EFZ oder gleichwertige Erfahrung mit. Abend- und Wochenendabendeinsatz wird erwartet; Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Qualifications

• Ausbildung zur Restaurationsfachperson EFZ oder Servicefachangestellte/-er EFZ oder gleichwertige Erfahrung.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Bankett-Einsätzen.

Responsibilities

• Mitverantwortlich für kompetenten Service (Pensions-, À-la-carte-, Bankett-Events).
• Unterstützung im Room-Service.
• Beratung und Verkauf des gastronomischen Angebots.

Skills

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Education

Ausbildung zur Restaurationsfachperson EFZ

Job description

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist die Arbeit in der Restauration Ihre Leidenschaft? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!
Für die exklusive Tertianum Parkresidenz mit dem öffentlichen Parkrestaurant in Meilen suchen wir nach Vereinbarung eine/einen Restaurationsfachangestellte / Restaurationsfachangestellter EFZ 80-100%

Ihre Aufgaben

• Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette, Events und Buffets)
• Unterstützung im Room-Service
• Proaktives Kennen, Beraten und Verkaufen des gastronomischen Angebotes
• Erstellen des Mise en place
• Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. diverser Reinigungsarbeiten
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Serviceteams
• Inkasso inkl. Tagesabschluss

Ihr Profil

• Ausbildung zur Restaurationsfachperson EFZ, Servicefachangestellte / Servicefachangestellter EFZ oder einige Jahre Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion
• Bereitschaft zu Einsätzen am Abend, am Wochenende sowie bei Banketten
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude an vielseitigen Herausforderungen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Warum Tertianum?

Benefits

Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
• Tägliches Mittagessen für CHF 10
• Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
• Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
• SBB-Halbtaxabonnement
• Diverse Flottenrabatte

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.