Restaurationsfachfrau/-mann

Tertianum Management AG; Zürich; À distance; CHF 51 000 - 66 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mittagessen CHF 10

Geburtstagsfreier Tag

Sunrise Rabatte

Krankenkassenrabatte

Résumé du poste

Tertianum Parkresidenz Meilen sucht ab 01. Februar 2027 oder nach Vereinbarung eine/einen Restaurationsfachangestellte EFZ 80-100% zur Unterstützung im Service- und Bankettbereich.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachperson EFZ oder Servicefachangestellte EFZ mit, arbeiten flexibel am Abend und Wochenende und verfügen über gute Deutschkenntnisse.

Qualifications

• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Banketteinsätzen
• Ausbildung als Restaurationsfachperson EFZ oder Servicefachangestellte EFZ oder gleichwertige Erfahrung

Responsabilités

• Mitverantwortlich für kompetenten Service (Pensions- und à la carte, Bankette, Events, Buffets)
• Unterstützung im Room-Service
• Kennen, Beraten und Verkaufen des gastronomischen Angebots
• Mise en place erstellen
• Lagerbewirtschaftung effizient gestalten
• Hygienevorschriften und HACCP umsetzen, Reinigungsarbeiten
• Arbeitsorganisation im Serviceteam
• Inkasso inkl. Tagesabschluss

Connaissances

Deutschkenntnisse

Flexibilität

Formation

Restaurationsfachperson EFZ

Servicefachangestellte EFZ

Description du poste

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Stellenbeschreibung

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist die Arbeit in der Restauration Ihre Leidenschaft? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!

Für die exklusive Tertianum Parkresidenz mit dem öffentlichen Parkrestaurant in Meilen suchen wir ab 01. Februar 2027 oder nach Vereinbarung eine/einen

Restaurationsfachangestellte / Restaurationsfachangestellter EFZ 80-100%

Ihre Aufgaben

• Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette, Events und Buffets)
• Unterstützung im Room-Service
• Proaktives Kennen, Beraten und Verkaufen des gastronomischen Angebotes
• Erstellen des Mise en place
• Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. diverser Reinigungsarbeiten
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Serviceteams
• Inkasso inkl. Tagesabschluss

Ihr Profil

• Ausbildung zur Restaurationsfachperson EFZ, Servicefachangestellte / Servicefachangestellter EFZ oder einige Jahre Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion
• Bereitschaft zu Einsätzen am Abend, am Wochenende sowie bei Banketten
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude an vielseitigen Herausforderungen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Warum Tertianum?

Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
• Tägliches Mittagessen für CHF 10
• Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
• Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
• SBB-Halbtaxabonnement
• Diverse Flottenrabatte

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website .

Hinweis für Personaldienstleister

Wir arbeiten nur mit Personalvermittlern zusammen, für die bereits ein Rahmenvertrag besteht. Dossiers mit Honorarforderungen oder unaufgeforderte Vermittlungen können nicht berücksichtigt werden.