Restaurantverantwortlicher (d/w/m) 100%

Jobup; Dübendorf; Presencial; CHF 110.000 - 160.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Repas du personnel

Rabais SV Hotels

13e salaire

5 semaines de congés

Formation SV Academy

Réductions diverses

Descripción de la vacante

SV Group recherche un Responsable de restaurant pour le Schlössli Wörth, Neuhausen, au bord du Rhin. Vous dirigez l’équipe, assurez l’excellence du service et coordonnez banquets et événements sur l’ensemble du site.

Vous contribueZ à l’adhésion client, à l’amélioration continue et à la mise en œuvre des standards qualité et sécurité. Poste à 100% avec perspectives de développement et avantages attractifs.

Descripción del empleo

Rejoignez le Schlössli Wörth, un restaurant au cœur de la nature. Un environnement dynamique vous attend avec d'excellents avantages.

Tâches

• Assurez un service optimal et une expérience client exceptionnelle.
• Dirigez les événements, banquets et services de restauration divers.
• Formez et motivez une équipe dédiée au service client.

Compétences

• Formation en gastronomie avec expérience significative en management.
• Compétences en gestion et leadership d'équipe.
• Excellentes aptitudes en communication et service client.

Restaurantverantwortlicher (d/w/m) 100% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14614 Adresse: Erlebnis Rheinfall, Rheinfallquai 30, 8212 Neuhausen

Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Du stellst einen reibungslosen, effizienten und gästeorientierten Ablauf im Restaurant sicher und sorgst für einen hohen Servicestandard.
• Du übernimmst die operative Verantwortung für Bankette, Caterings, Sonderanlässe und Events auf dem gesamten Areal.
• Du führst, motivierst und entwickelst das Serviceteam, erstellst die Einsatzplanung und organisierst Schulungen für deine Mitarbeitenden.
• Du stellst die Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher und optimierst die Abläufe im Restaurantbetrieb laufend.
• Du betreust unsere Gäste aktiv, kümmerst dich um ein professionelles Reklamationsmanagement und handelst auch in aussergewöhnlichen Situationen lösungsorientiert.
• Du vertrittst die Geschäftsführung bei deren Abwesenheit und stellst die operative und organisatorische Führung des Betriebs sicher.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung, idealerweise in ähnlicher Führungsfunktion.
• Führungserfahrung und Freude daran, ein Team zu motivieren und im Alltag zu begleiten.
• Gute EDV-Kenntnisse sowie sicherer Umgang mit Buchungs- und Kassensystemen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung, hohe Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein, inklusive Bereitschaft zu Wochenendeinsätzen

Das zeichnet dich aus

• Dienstleistungsbewusstsein
• Zielorientiertes Denken und Handeln
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit

Dein Einsatzort

Der Rheinfall gehört zu den bedeutendsten touristischen Zielen Europas. Seit April 2025 betreibt die SV Group unter dem Namen "Erlebnis Rheinfall" nebst dem Schloss Laufen sämtliche Gastronomiebetriebe auf der Schaffhauser Seite sowie einen Souvenirshop. Auf dich warten moderne Führungsstrukturen, gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten und die Gelegenheit, das Erlebnis Rheinfall mit uns weiterzuentwickeln. Nutze den Rheinfall als Sprungbrett für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung!

Das Schlössli Wörth, betrieben von uns als SV im Auftrag des Kantons Schaffhausen, ist eine historische Perle direkt am Rheinfall mit atemberaubender Aussicht. Hier trifft hervorragende Gastronomie auf gelebte Gastfreundschaft und schafft unvergessliche Erlebnisse. Die Räumlichkeiten auf der kleinen Insel mitten im Rhein sind die ideale Location für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und stilvolle Business-Events. Mit einem à la carte Restaurant und Veranstaltungsräumen für Anlässe jeder Art bieten wir im Schlössli Wörth ein vielseitiges Angebot direkt an einer der Top-Destinationen der Schweiz.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Schlössli Wörth

Schlössli Wörth
Das Schlössli Wörth, betrieben von uns als SV im Auftrag des Kantons Schaffhausen, ist eine historische Perle direkt am Rheinfall mit atemberaubender Aussicht. Hier trifft hervorragende Gastronomie auf gelebte Gastfreundschaft und schafft unvergessliche Erlebnisse. Die Räumlichkeiten auf der kleinen Insel mitten im Rhein sind die ideale Location für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und stilvolle Business-Events. Mit einem à la carte Restaurant und Veranstaltungsräumen für Anlässe jeder Art bieten wir im Schlössli Wörth ein vielseitiges Angebot direkt an einer der Top-Destinationen der Schweiz.