Restaurantleiter (w/m) | Keine Zimmerstunde | 100%

Heymia; Zürich; On-site; CHF 120,000 - 160,000; Full time

Job summary

Heymia in Zürich sucht eine erfahrene Führungskraft zur Gesamtverantwortung für Betrieb, Budget und Team. Sie steuern den operativen Alltag, setzen Ressourcen sinnvoll ein und tragen die Budgetverantwortung für den Standort. Zu Ihren Aufgaben gehört die Personalplanung, Rekrutierung und teamorientierte Führung.

Sie sichern Qualität, Standards und Tagesablauf. Von Vorteil ist eine Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie; gute Deutschkenntnisse und empathische Führung sind gewünscht.

Qualifications

• Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle.
• Gute Deutschkenntnisse und empathische Führung.
• Von Vorteil: Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie.

Responsibilities

• Gesamtverantwortung für Betrieb, Budget und Team.
• Personaleinsatz planen, rekrutieren und führen.
• Qualität, Standards und Tagesablauf sicherstellen.

Skills

Erfahrung in vergleichbarer Rolle

Gute Deutschkenntnisse

Empathische Führung

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für Betrieb, Budget und Team
• Personaleinsatz planen, rekrutieren und führen
• Qualität, Standards und Tagesablauf sicherstellen

Anforderungen

• Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
• Gute Deutschkenntnisse und empathische Führung
• Von Vorteil: Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Chancen

• Keine Zimmerstunde
• Viel Verantwortung und echter Gestaltungsspielraum
• Schichtplan im Voraus (z.b., Monatsplan)