Restaurant Manager (all)

HOTELIS; Bern; Vor Ort; CHF 60’000 - 100’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Unternehmen im Herzen von Bern sucht einen leidenschaftlichen Restaurant Manager, der für einen reibungslosen Serviceablauf und erstklassige Gästebetreuung sorgt. In dieser Schlüsselposition führen Sie ein dynamisches Team und sind verantwortlich für die Personalplanung, Schulungen und die Gestaltung des gastronomischen Angebots. Mit Ihrer charismatischen Persönlichkeit und Ihrem professionellen Umgang mit Gästen aus Politik und Wirtschaft tragen Sie maßgeblich zur Umsatzsteigerung und zur Zufriedenheit der Gäste bei. Nutzen Sie die Chance, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten und Ihre Karriere voranzutreiben.

Leistungen

Mitarbeitervergünstigungen in Partnerhotels

Interne Schulungen

Karrieremöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachperson erforderlich.
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss.

Aufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und erstklassiger Gästebetreuung.
• Führung eines rund 25-köpfigen Teams und Verantwortung für die Personalplanung.

Kenntnisse

Gastgeberpersönlichkeit

Teamführung

Budgetverantwortung

Proaktive Kommunikation

Verhandlungssichere Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Restaurationsfachperson

Abschluss an einer anerkannten Hotelfachschule

Jobbeschreibung

HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und Gemeinschaftsgastronomie zu sein.Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihre Leidenschaft für erstklassigen Service bei unserem renommierten Kunden im Herzen der Bundeshauptstadt Bern zum Ausdruck zu bringen, im Rahmen einer Festanstellung, per sofort oder nach Vereinbarung, in der Funktion als:Restaurant Manager (all)
Als Restaurant Manager (all) stellen Sie einen reibungslosen Serviceablauf sicher und sorgen für eine erstklassige Gästebetreuung sowie höchste Zufriedenheit durch proaktive Kommunikation. Sie führen ein rund 25-köpfiges Team, verantworten die Personalplanung, Schulungen und Rekrutierung. Des Weiteren gestalten Sie aktiv das gastronomische Angebot mit. Zudem tragen Sie die Budgetverantwortung und setzen gezielte Massnahmen zur Umsatzsteigerung um.

Für diese anspruchsvolle Position als Restaurant Manager (all) suchen wir eine charismatische Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für exzellenten Service. Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachperson und vorzugsweise einer anerkannten Hotelfachschule bildet die Grundlage Ihrer Expertise. Ihr professioneller Umgang mit Gästen aus Politik und Wirtschaft, Ihr Auge fürs Detail und Ihre charmante Art machen Sie zur idealen Besetzung. Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch sind erforderlich, Französisch- oder weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.

Wir bieten Ihnen:

• Mitarbeitervergünstigungen in Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Karrieremöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, die in voller Diskretion behandelt wird.