RESTAURANT MANAGER (100%)

AYVERDIS AG; Zürich; Vor Ort; CHF 97’000 - 120’000; Vollzeit

Zusammenfassung

AYVERDIS AG sucht einen engagierten Restaurant Manager, der Verantwortung übernimmt und ein Team von 40 Personen führt. Du sorgst für Qualität und Gastfreundschaft, während du die volle Kosten- und Umsatzverantwortung trägst. Ein attraktives Lohnpaket erwartet dich, das deine Leistungen widerspiegelt.

Qualifikationen

• Leidenschaft für die Gäste
• Mindestens mehrere Jahre Führungserfahrung
• Präsenz und Hands-on Mentalität

Aufgaben

• Vollständige Kosten- und Umsatzverantwortung als Restaurant Manager.
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Restaurant.
• Führung eines Teams von 40 Mitarbeitern.

Kenntnisse

Leadership

Qualitätsanspruch

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie

Mindestens G1

Jobbeschreibung

Du willst Verantwortung übernehmen, Menschen führen und packst dort mit an, wo unser Erfolg entsteht - in der Küche!

Als Restaurant Manager bei Ayverdi’s übernimmst die volle Kosten- und Umsatzverantwortung und sorgst mit deinem 40-köpfigen Team täglich für reibungslose Abläufe, höchste Qualität und echte Gastfreundschaft. Du bist präsent, hands-on und brennst für Qualität. In der Küche, an der Front – und als Leader mit Herz.

Bei uns steht das Essen in Top-Qualität im Zentrum. Geschwindigkeit und Effizienz sind wichtig, aber genauso unser hoher Anspruch an Geschmack, Frische und Atmosphäre.

Mit deiner Ausdauer, Begeisterung und Vorbildfunktion schreibst du bei Ayverdi’s die Erfolgsgeschichte mit. Dabei bist du nicht allein: Die Gründerbrüder Ayverdi, unser COO, die Restaurantmanager der vier anderen Restaurants und unser erfahrenes Backoffice Team stehen dir mit Rat und Tat zur Seite.

was du mindestens mitbringst

- Gastgeber mit Leib & Seele
- Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie

- Mindestens G1 und mehrjährige Führungserfahrung

- Leidenschaft für unsere Gäste und echtes Leadership

- Solide betriebswirtschaftliche Kenntnisse

- Und natürlich: höchsten Qualitätsanspruch

Das erwartet dich: Verantwortung, Vertrauen und ein Lohnpaket, das deiner Leistung gerecht wird.

Du darfst jährlich mit CHF 7'500x13 fix sowie bis zu CHF 22'500 variabel rechnen.

? Bevor du dich bewirbst: Schau dir an, wer wir sind – und ob dein Herz im gleichen Takt schlägt wie unseres.

Sonja freut sich von dir zu lesen unter

www.ayverdis.ch