Product Manager Fleisch & Charcuterie – Sortiment & Markt

Migros

Basel

Hybrid

CHF 90,000 - 120,000

Full time

7 days ago
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Zentraler Arbeitsort
Mitarbeiterangebote
Berufliche Vorsorge

Job summary

Migros in Basel sucht eine Fachkraft im Bereich Fleisch- und Charcuterie, die das Sortiment aktiv weiterentwickelt und eng mit Lieferanten, Filialen, Logistik sowie nationalen Fachstellen zusammenarbeitet.

Sie analysieren Markt- und Verkaufszahlen, leiten Maßnahmen ab und tragen Mitverantwortung für Verfügbarkeit, Qualität und Marge. Zudem arbeiten Sie an regionalen Mehrwertsortimenten mit und planen regionale sowie nationale Aktionen und Werbeaktivitäten.

Qualifications

  • 2 Jahre Erfahrung im Marketing/Foodbereich vorteilhaft.
  • Gute Kenntnisse im Sortimentsmanagement.
  • Analytische Fähigkeiten bei Markt- und Verkaufszahlen.

Responsibilities

  • Weiterentwicklung des Fleisch- und Charcuterie-Sortiments.
  • Zusammenarbeit mit Lieferanten, Filialen, Logistik und nationalen Fachstellen.
  • Analyse von Markt- und Verkaufszahlen und Ableitung von Massnahmen.
  • Mitverantwortung für Verfügbarkeit, Qualität und Marge.
  • Mitarbeit an Projekten und Entwicklung regionaler Mehrwertsortimente.
  • Erstellung und Umsetzung regionaler und nationaler Aktions- und Werbeplanungen.
  • Pflege und Sicherstellung einer korrekten Stammdatenbasis.
  • Durchführung von Degustationen und Qualitätsbeurteilungen.

Skills

Sortimentsgestaltung
Marktbeobachtung
Produktentwicklung
Teamfähigkeit
Verhandlungsgeschick
Digitales Arbeiten (Office 365)

Education

Fleischfachfrau/Fleischfachmann oder vergleichbare Food-Ausbildung
Marketingfachmann/-frau oder vergleichbare Weiterbildung

Tools

Office 365

Job description

Migros in Basel sucht eine Fachkraft im Bereich Fleisch- und Charcuterie, die das Sortiment aktiv weiterentwickelt und eng mit Lieferanten, Filialen, Logistik sowie nationalen Fachstellen zusammenarbeitet.

Sie analysieren Markt- und Verkaufszahlen, leiten Maßnahmen ab und tragen Mitverantwortung für Verfügbarkeit, Qualität und Marge. Zudem arbeiten Sie an regionalen Mehrwertsortimenten mit und planen regionale sowie nationale Aktionen und Werbeaktivitäten.

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