Pizzaiolo – Flexible 40–60% Shifts (Ascona)

Osteria Ticino; Ascona; On-site; CHF 36,000 - 58,000; Part time

Job summary

Osteria Ticino cerca un Pizzaiolo/a da inserire nel team di cucina ad Ascona (TI). La posizione prevede lavoro a turni, domenicale e festivo, con orario parziale 40%–60% e inizio 01.11.2026. La retribuzione sarà conforme al CCNL settore alberghiero e della ristorazione e richiede esperienza e passione per la cucina italiana.

Costituisce valore aggiunto una buona conoscenza delle basi di impasti e del HACCP. Disponibilità immediata e automobile saranno considerati positivamente.

Qualifications

• Esperienza pregressa in cucina di almeno 2 anni.
• Conoscenze delle preparazioni basi.
• Conoscenza delle preparazioni di impasti vari.
• Conoscenza delle metodologie di cottura delle pietanze.
• Conoscenza delle norme igieniche HACCP.
• Buona capacità di comunicazione in italiano.
• Spirito di gruppo.
• Capacità di lavorare con parsimonia e rispetto dei prodotti e alimenti.
• Puntualità, precisione e affidabilità.
• Licenza di condurre cat.B.
• Automunito/a.

Skills

Esperienza cucina

Comunicazione italiana

Spirito di gruppo

Parsimonia e rispetto degli alimenti

Puntualità e affidabilità

Licenza di condurre B

Automunito/a

Lavoro domenicale e festivo

Preparazioni basi

Impasti vari

Job description

Osteria Ticino cerca un Pizzaiolo/a da inserire nel team di cucina ad Ascona (TI). La posizione prevede lavoro a turni, domenicale e festivo, con orario parziale 40%–60% e inizio 01.11.2026. La retribuzione sarà conforme al CCNL settore alberghiero e della ristorazione e richiede esperienza e passione per la cucina italiana.

Costituisce valore aggiunto una buona conoscenza delle basi di impasti e del HACCP. Disponibilità immediata e automobile saranno considerati positivamente.