Pâtissier Spitzenklasse – Flexible Stunden, Entwicklung

Adecco Portugal; Merligen; Sur place; CHF 60 000 - 90 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Überdurchschnittliche Vergütung

Langfristige Perspektive

Weiterbildungsmöglichkeiten

Flexible Arbeitszeitmodelle

Personalzimmer mit eigenem Badezimmer

Résumé du poste

Adecco Schweiz sucht für eine anspruchsvolle Position in der gehobenen Pâtisserie/Confiserie bzw. Hotellerie eine kreative und zuverlässige Fachkraft.

Sie stellen Desserts, Kuchen und süße Kreationen her, gestalten Mise en Place, organisieren den Tagesablauf und achten auf HACCP-Standards. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur EFZ, bringen Berufserfahrung in gehobener Pâtisserie/Confiserie/Hotellerie mit, arbeiten selbstständig, strukturiert und

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in gehobener Pâtisserie, Confiserie oder Hotellerie.
• Fundiertes Fachwissen sowie Freude an kreativer Handwerkskunst.
• Strukturierte, sorgfältige und selbständige Arbeitsweise.

Responsabilités

• Herstellung des Mise en Place am zugeteilten Posten.
• Zubereitung von Desserts, Pâtisserie-Spezialitäten, Kuchen und süßen Kreationen.
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs im Verantwortungsbereich.
• Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln und Rohstoffen.
• Einhalten der HACCP-Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Mitwirkung bei Buffets, Veranstaltungen und Teammeetings.
• Unterstützung bei der Verpflegung für Mitarbeitende.

Connaissances

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Selbstständigkeit

Qualitätsbewusstsein

Formation

Konditor-Confiseur EFZ

Description du poste

Adecco Schweiz sucht für eine anspruchsvolle Position in der gehobenen Pâtisserie/Confiserie bzw. Hotellerie eine kreative und zuverlässige Fachkraft.

Sie stellen Desserts, Kuchen und süße Kreationen her, gestalten Mise en Place, organisieren den Tagesablauf und achten auf HACCP-Standards. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur EFZ, bringen Berufserfahrung in gehobener Pâtisserie/Confiserie/Hotellerie mit, arbeiten selbstständig, strukturiert und