Patissier 100% — Creative Desserts, Production

Gate Gourmet Switzerland GmbH

Kloten

On-site

CHF 60,000 - 75,000

Full time

36 hours ago
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Benefits offered by this job

5 Wochen Ferien
6 Wochen Ferien möglich
Personalrestaurant mit Terrasse
Zuschüsse ÖV
Parkplatz Flughafen Zürich
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Job summary

Gate Gourmet Switzerland GmbH am Standort Zürich-Flughafen sucht per sofort einen Patissier 100 % (w/m/d). Du bist verantwortlich für die kreative Herstellung von Desserts, Massen, Teigen und Parfaits und arbeitest eng mit dem Chef de Partie sowie Sous Chefs zusammen.

Du bringst eine abgeschlossene Patissier/Konditor-Ausbildung mit, gute Deutschkenntnisse und Bereitschaft zum Schichtdienst zwischen 06:00 und 23:00 Uhr.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Patissier/Konditor/in.
  • Berufserfahrung von Vorteil.

Responsibilities

  • Herstellung von Massen, Teigen, Crèmes und Parfaits.
  • Anrichten und Präsentieren von Desserts und Früchten.
  • Unterstützung der Chef de Parties und Sous Chefs.
  • Arbeiten mit modernen Produktionssystemen.
  • Sicherung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Skills

Patissier/Konditor
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Schichtbereitschaft

Education

Patissier/Konditor-Ausbildung

Job description

Gate Gourmet Switzerland GmbH am Standort Zürich-Flughafen sucht per sofort einen Patissier 100 % (w/m/d). Du bist verantwortlich für die kreative Herstellung von Desserts, Massen, Teigen und Parfaits und arbeitest eng mit dem Chef de Partie sowie Sous Chefs zusammen.

Du bringst eine abgeschlossene Patissier/Konditor-Ausbildung mit, gute Deutschkenntnisse und Bereitschaft zum Schichtdienst zwischen 06:00 und 23:00 Uhr.

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