Köchin / Koch 90-100%

Mühle Tiefenbrunnen Gastronomie AG; Zürich; Vor Ort; CHF 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vergünstigungen auf dem Areal

Zusammenfassung

Mühle Tiefenbrunnen Gastronomie AG im Café Kornsilo sucht eine Köchin bzw. einen Koch für 90–100% Arbeitszeit. Der Tagesbetrieb läuft von Montag bis Freitag, mit Teil-Einsätzen an Abenden bei Veranstaltungen. Zu Ihren Aufgaben gehören das Anrichten der Menüs, Sauberkeit am Arbeitsplatz und die Einhaltung von HACCP-Standards.

Wir setzen Teamgeist, Zuverlässigkeit und Freude am Beruf voraus. Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch (z. B.

Qualifikationen

• Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung (z. B. EFZ) als Köchin/Koch.
• Sie haben Freude und Leidenschaft am Beruf.
• Sie arbeiten teamorientiert, zuverlässig, stressresistent und pünktlich.

Aufgaben

• Verantwortungsvolles Ausführen der Arbeiten auf dem jeweiligen Posten.
• Anrichten der Menüs.
• Sorge für Sauberkeit am Arbeitsplatz und Einhaltung von HACCP-Standards.
• Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers.
• Mithilfe bei Mitgestaltung und Weiterentwicklung des kulinarischen Angebotes.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Stressresistenz

Pünktlichkeit

Ausbildung

EFZ Köchin/Koch

Jobbeschreibung

Köchin / Koch 90-100%

Das Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen im Zürcher Seefeld ist ein Ort zum Wohnen, Arbeiten, Ausgehen und Verweilen. Das Herzstück davon bildet das Café Kornsilo, das von der Mühle Tiefenbrunnen Gastronomie AG betrieben wird. Längst ein Lieblingsort im Quartier, zieht das Café Kornsilo einen bunten Mix an Gästen an. Die Küche setzt auf regionale Produkte und pflegt eine raffinierte Einfachheit. Von Montag bis Freitag werden nebst dem à la Carte Angebot täglich wechselnde Menüs mit saisonalem und regionalem Anspruch radikal frisch zubereitet, während am Wochenende der Brunch in seiner Vielfalt zelebriert wird. Verschiedene Events und Veranstaltungen ergänzen das Angebot des Café Kornsilos.

Wir suchen für das Café Kornsilo ab sofort oder nach Vereinbarung

eine Köchin oder ein Koch, 90-100%

(Tagesbetrieb mit durchgehenden Diensten ohne Zimmerstunden)

Deine Aufgaben:Verantwortungsvolles Ausführen der Arbeiten auf dem jeweiligen PostenAnrichten der MenüsDu sorgst für Sauberkeit an dem dir zugeteilten Arbeitsplatz. Das Einhalten der Hygienevorschriften (HACCP) und der Arbeitssicherheitsrichtlinien ist für dich selbstverständlichSorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und MaschinenWarenannahme und Bewirtschaftung des LagersHilfe bei der Mitgestaltung und Weiterentwicklung des kulinarischen AngebotesDu arbeitest grundsätzlich an 5 Tagen pro Woche, zwischen Montag und SonntagDienste: 07:00/08:00 Uhr - 16:00/17:00 Uhr, sowie teilweise an Events am Abend

Unsere Anforderungen:Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung (z. B. EFZ) als Köchin/Koch oder entsprechende Erfahrung im BerufDu hast Freude und Leidenschaft für deinen Beruf und bist selbst eine genussvolle und foodbegeisterte PersonDu bist teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlichSauberes ErscheinungsbildDu bist bereit, an möglichen Anlässen zu arbeiten, die auch mal abends stattfinden können

Wir bieten dir:Eine abwechslungsreiche TätigkeitEin Arbeitsumfeld als Tagesbetrieb, ohne ZimmerstundenEinen vielseitigen und charakteristischen Betrieb, integriert in ein pulsierendes KulturarealEine attraktive Lage im Zürcher Seefeld, in der Nähe des Sees und mit direkter Anbindung an Tram und ZugDiverse Vergünstigungen auf dem Areal

Work Details

• Work location 8008 Zürich (ZH)
• Workload 90% - 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work

Qualifications

• Qualification unskilled
• Work experience More than 3 years
• Education No information

Language Skills

• German Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge

Contact

• By email [e-mail]