Mitarbeiter:in Küche / Plonge

Insel Gruppe; Bern; Vor Ort; CHF 40.000 - 50.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bezahlte Umkleidezeit

Zahlreiche weitere Benefits

Zusammenfassung

Insel Gruppe in Bern sucht eine engagierte Küchenhilfe für die Patienten-Verpflegung. Sie reinigen Küchengeschirr, bedienen Geräte und unterstützen die Portionierung am Speiseband. Selbstständig organisieren Sie Ihren Posten und achten auf Qualitäts- und Hygienestandards.

Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team mit Arbeitszeiten von 06:20 bis 18:40 in einem 7-Tage-Betrieb. Eine gültige Schweizer Arbeitsbewilligung ist erforderlich.

Qualifikationen

• Schulabschluss obligatorisch, Berufserfahrung in einer Küche vorteilhaft.
• Gute Deutschkenntnisse und gültige Schweizer Arbeitsbewilligung.
• Teamfähigkeit, Engagement, Leistungsbereitschaft und Prise Humor.
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.

Aufgaben

• Verantwortlich für Reinigung und Instandhaltung des Küchengeschirrs.
• Bedienung der Apparate und Maschinen sorgfältig sicherstellen.
• Unterstützung bei der Portionierung am Speiseband.
• Eigene Position selbstständig planen und organisieren.
• Pflichtbewusste Einhaltung des Hygienekonzepts sicherstellen.

Kenntnisse

Küchenreinigung

Bedienung Maschinen

Portionierung

Arbeitsorganisation

Hygienebewusstsein

Teamarbeit

Ausbildung

Obligatorische Schulzeit

Jobbeschreibung

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt ausserdem über die notwendige Infrastruktur, um Anlässe durchzuführen. Das dynamische Team der Küche Patienten-Verpflegung bereitet täglich drei Mahlzeiten in über 30 verschiedenen Kostformen für unsere Patient:innen zu.

Das erwartet dich

• Du bist verantwortlich für die Reinigung und Instandhaltung des Küchengeschirrs
• Du sorgst für eine gewissenhafte Bedienung der Apparate und Maschinen
• Du unterstützt das Team bei der Portionierung am Speiseband
• Du planst und organisierst deinen zugeteilten Posten selbstständig
• Du bist mitverantwortlich für die pflichtbewusste Einhaltung des Hygienekonzeptes

Das bringst du mit

• Du hast die obligatorische Schulzeit abgeschlossen und bringst Berufserfahrung in einer Küche mit
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse sowie eine gültige Schweizer Arbeitsbewilligung
• Du arbeitest gerne im Team, bist engagiert, leistungsbereit und bringst eine Prise Humor mit
• Du verfügst über ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Unser Angebot

• Dich erwartet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
• Du profitierst von attraktiven Arbeitszeiten (06.20 bis 18.40 Uhr) in einem 7-Tage-Betrieb
• Zusätzlich bieten wir dir bezahlte Umkleidezeit sowie zahlreiche weitere Benefits

Fragen zur Stelle?

Weitere Auskünfte erteilt dir gerne Markus Jufer Küchenchef Patienten-Verpflegung

[phone]

Insel Gruppe
3010 Bern