Diätköchin / Diätkoch oder Köchin / Koch (a)

Regionalspital Emmental AG; Langnau im Emmental; Vor Ort; CHF 60.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Ferien

GAV

Kulinarisches

Modern Menschlich Mittendrin

Parkieren

Anlässe

Rabatte

Zusammenfassung

Regionalspital Emmental AG am Standort Langnau im Emmental sucht eine Köchin/ einen Koch EFZ in Vollzeit. Sie bereiten Patientinnen- und Restaurantmahlzeiten sorgfältig zu, richten diese an und arbeiten eng im Küchenteam zusammen, um bedarfsgerechte Verpflegung sicherzustellen.

Idealerweise bringen Sie eine Weiterbildung als Diätköchin/ Diätkoch mit oder sind bereit, diese Qualifikation zu erwerben. Flexibilität, Teamgeist und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen runden Ihr Profil

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
• Idealerweise Weiterbildung als Diätköchin / Diätkoch oder Bereitschaft, dir dieses Fachwissen anzueignen
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
• Selbstständige, zuverlässige und kreative Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit

Aufgaben

• Die sorgfältige und fachgerechte Zubereitung sowie das Anrichten von Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Restaurantgäste und Mitarbeitende
• Einhaltung von Diätvorgaben, Hygiene- und Qualitätsstandards
• Mitarbeit im Kartenbüro und Erfassung von Menüwünschen im System OrgaCard
• Aktive Zusammenarbeit im Küchenteam und Mitwirkung an bedürfnisgerechter Verpflegung

Ausbildung

Köchin / Koch EFZ

Jobbeschreibung

Diätköchin / Diätkoch oder Köchin / Koch (a)

90%

Mit unseren täglich frisch zubereiteten Mahlzeiten leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Wohlbefinden und zur Lebensqualität unserer Patientinnen und Patienten, Restaurantgäste sowie Mitarbeitenden.

Zur Ergänzung unseres dynamischen Küchenteams am Standort Langnau suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n

Dein Wirkungskreis

Du möchtest deine Ideen und dein Fachwissen einbringen und gemeinsam mit einem engagierten Team etwas bewegen? Dann bist du bei uns richtig.

Zu deinen Aufgaben gehören:

• Die sorgfältige und fachgerechte Zubereitung sowie das Anrichten von Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Restaurantgäste und Mitarbeitende
• Die konsequente Einhaltung von Diätvorgaben sowie Hygiene- und Qualitätsstandards
• Die Mitarbeit im Kartenbüro und die Erfassung von Menüwünschen in unserem elektronischen Menüerfassungssystem OrgaCard
• Die aktive Zusammenarbeit im Küchenteam und die Mitwirkung an einer abwechslungsreichen, bedürfnisgerechten Verpflegung

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
• Idealerweise eine Weiterbildung als Diätköchin / Diätkoch oder die Motivation, dir dieses Fachwissen bei uns anzueignen
• Ob mit Berufserfahrung oder am Anfang deiner Laufbahn
• Selbstständige, zuverlässige und kreative Arbeitsweise sowie Freude an der Teamarbeit
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
• Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägtes Qualitätsverständnis

Unser Angebot

• Ferien

  Spezielle Ferienpläne? Falls die jährlich 25 bis 32 Ferientage mal nicht genügen, kann mit uns die Möglichkeit eines unbezahlten Urlaubs geprüft werden. Unsere Mitarbeitenden erhalten zudem für ihren Geburtstag einen zusätzlichen freien Tag!

• GAV

  Unsere Anstellungsbedingungen richten sich grundsätzlich nach dem Gesamtarbeitsvertrag (GAV) für das Personal Berner Spitäler und Kliniken.

• Kulinarisches

  Unsere Küchen in Burgdorf und Langnau arbeiten weitgehend mit saisonalen, gesunden und lokalen Produkten. Mitarbeitende profitieren von einem Rabatt und können sich von einer vielseitigen Buffet-Auswahl verwöhnen lassen. Auch Mikrowellen für Selbstmitgebrachtes stehen zur Verfügung.

• Modern Menschlich Mittendrin

  Unseren Mitarbeitenden gegenüber wollen wir ein moderner Arbeitgeber sein, eine zwischenmenschlich gute Atmosphäre schaffen, so dass sich unsere Mitarbeitenden stets mittendrin und wohl fühlen.

• Parkieren

  Mitarbeitende können verschiedene Parkplätze je nach Standort benutzen. Der Zugang und die Abrechnung erfolgen via Parkingpay-Karte.

• Anlässe

  Zur Förderung unserer Unternehmenskultur schenken wir unseren Mitarbeitenden einen freien Tag. Kolleginnen/Kollegen aus verschiedenen Abteilungen können an einem Ski-, Velo-, Töff-, Wander-, Fun-, Weihnachtsmarkt- oder Kulturtag teilnehmen.

• Rabatte

  Auf dem Intranet finden unsere Mitarbeitenden Angaben/Links zu zahlreichen attraktiven Angeboten und profitieren von reduzierten Preisen z.B. bei Hallenbad, Kino, Auto oder bei Bezügen in regionalen Apotheken.

Auskunft

Interessiert? Markus von Känel, Küchenchef, Telefon [phone], beantwortet gerne deine Fragen.

Kontakt

Nathalie Ansorge-Rebora
HRM

Adresse

Spital Emmental AG
HRM
3550 Langnau im Emmental

www.spital-emmental.ch

Wir sind Modern – Menschlich – Mittendrin und freuen uns auf alle!