Mitarbeiter/in Küche 80-100%

H Och; Sankt Gallen; Vor Ort; CHF 40.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Geregelte Arbeitszeiten

Vielseitiges Aufgabengebiet

Verantwortungsvolle Tätigkeit

Zusammenfassung

HOCH Health Ostschweiz in St. Gallen sucht eine/n Küchenangestellte/n EBA oder mit Progresso-Lehrgang.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung kalter und warmer Menüs, die lückenlose Bereitstellung der Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende und Gäste, sowie abwechselnde Tätigkeiten in Produktion, Fertigung, Essensausgabe und Reinigung. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung, mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Spitalküche, sowie gute

Qualifikationen

• Abschluss als Küchenangestellte/r EBA oder Progresso Lehrgang Fachbereich Küche.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Erfahrung in der Spitalküche wünschenswert.

Aufgaben

• Zubereiten der kalten und warmen Menüs unter Beachtung der Richtlinien.
• Qualitativ und quantitativ einwandfreies Bereitstellen der Mahlzeiten für Patienten, Mitarbeitende und Gäste.
• Abwechselnder Tätigkeitsbereich in Produktion, Fertigung, Essensausgabe und Reinigung.
• Mithelfen in allen Abläufen eines Küchenbetriebes.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Menüzubereitung

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Küchenangestellte/r EBA oder Progresso Lehrgang Küche

Tools

Küchengeräte

Jobbeschreibung

Arbeitsort St. Gallen

Deine Aufgaben und Perspektiven

• Zubereiten der verschiedenen kalten und warmen Menüs unter Berücksichtigung der Ernährungsrichtlinien von HOCH Health Ostschweiz
• Qualitativ und quantitativ einwandfreies Bereitstellen der täglichen Mahlzeiten für die Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden sowie Gäste
• Abwechselnder Tätigkeitsbereich in der Produktion, Fertigung, Essensausgabe sowie Reinigung
• Mithelfen in allen Abläufen eines Küchenbetriebes

Was du für diese Stelle mitbringst

• Abschluss als Küchenangestellte/r EBA oder Progresso Lehrgang Fachbereich Küche sowie einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
• Erfahrung in der Küche eines Spitals wünschenswert
• Ehrgeiz und Interesse,Ihr Fachwissen zu vertiefen und neue Ideen einzubringen
• Teamfähige, zuverlässige und belastbare Persönlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot an dich

• GeregelteArbeitszeiten und vorausschauendePlanung
• Vielseitiges Aufgabengebiet im dynamischen Umfeld einer Grossküche
• Verantwortungsvolle Tätigkeit in einem aufgestellten und motivierten Team

Deine Bewerbung

• Eintritt per 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung, die Anstellung ist befristet bis 31.12.2027
• Mehr zu dieser spannenden Stelle erfährst du von Sabrina Guntersweiler, Leiterin Küchen, Telefon [phone]
• Bei Fragen zum Bewerbungsprozess wendest du dich bitte an Nina Gerber, HR Business Partner, Telefon [phone]

Über uns

Gesundheitsversorgung ist unser Beruf und unsere Berufung. Als grösste Arbeitgeberin der Ostschweiz verpflichten wir uns, unseren Mitarbeitenden ein vielseitiges Arbeitsumfeld zu bieten. Wir fördern individuelle Entwicklung und leisten damit einen aktiven Beitrag für die gemeinsame Zukunft. Wir setzen auf Teamgeist, interdisziplinäre Zusammenarbeit und innovative Lösungen.
#gerneperDu