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Leitung Hotellerie (w/m/d)

Gesundheitszentrum Fricktal AG

Rheinfelden

Vor Ort

CHF 100’000 - 125’000

Vollzeit

Vor 4 Tagen
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Jobbeschreibung

  • Gesundheitszentrum Fricktal AG| online seit : 25.06.2025
  • Arbeitsort : GZF Rheinfelden
  • Wir suchen eine engagierte und führungsstarke Persönlichkeit, die mit Elan, Organisationstalent, viel Leidenschaft und einem hohen Qualitätsbewusstsein die Gesamtleitung der Bereiche Hotellerie & Gastronomie (Küche, Cafeteria, Eventmanagement und Hauswirtschaft) übernimmt. In dieser verantwortungsvollen Rolle gestaltest du gemeinsam mit deinem Team ein Umfeld, in dem sich Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende sowie Besucher:innen und externe Kund:innen gut aufgehoben fühlen – und trägst damit wesentlich zu einem positiven Spital- und Pflegeheimerlebnis bei. Wenn du gerne mit Menschen arbeitest, Prozesse optimierst und ein Gespür für Servicequalität mitbringst, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
  • Du übernimmst die Gesamtverantwortung für die Bereiche Hotellerie & Gastronomie an allen Standorten des GZF
  • Du verantwortest die Budgetierung, Kostenkontrolle und Effizienzsteigerung in deinem Bereich und sorgst für eine wirtschaftliche Ressourcennutzung
  • Du führst ein engagiertes Team, entwickelst es weiter und sorgst für ein motivierendes Arbeitsumfeld
  • Du stellst sicher, dass unsere Patientinnen und Patienten der Spitäler, die Bewohnerinnen und Bewohner des Pflegeheims sowie die Mitarbeitenden und die Gäste täglich einen professionellen, herzlichen und qualitativ hochwertigen Service erleben
  • Du erarbeitest zusammen mit einem interdisziplinären Team ein neues, nachhaltiges und innovatives Verpflegungskonzept für das GZF
  • Du analysierst bestehende Prozesse, erkennst Optimierungspotenziale, entwickelst neue Angebote und Dienstleistungen, erkennst Synergien und setzt innovative Lösungen um
  • Du arbeitest eng mit anderen Fachbereichen zusammen und bringst deine Perspektive aktiv in bereichsübergreifende Projekte ein
  • Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie mit Schwerpunkt Gastronomie (Bachelor of Science in Hospitality Management, dipl. Hotelmanager:in HF) oder Bachelor in Facility Management, idealerweise mit einer Weiterbildung im Bereich Führung und Betriebswirtschaft
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion, vorzugsweise im Spital- oder Pflegeumfeld
  • Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Dienstleistungsverständnis
  • Durchsetzungsvermögen, ein hervorragendes Organisationsgeschick und eine strukturierte, selbständige Arbeitsweise zeichnen dich aus
  • Du freust dich auf Veränderungen und Gestaltungsspielraum, packst gerne selber mit an, bist eine humorvolle Persönlichkeit mit einem offenen, wertschätzenden Kommunikationsstil und bewegst dich sowohl in unserer kollegialen Du-Kultur als auch bei Kontakten mit unserer externen Kundschaft sicher und souverän.
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