Leiter:in Gastronomie

jobcourier.ch; Zug; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Parkplatzmöglichkeit

Drei Wochen Sommerpause

Arbeitszeiten nach Veranstaltungskal4

Zusammenfassung

Adecco Schweiz sucht eine/n Event-Gastronomie-Manager/in zur ganzheitlichen Verantwortung des Barbetriebs an unterschiedlichsten Veranstaltungen in der Region Zug. Sie führen ein Barteam, planen Einsätze und sorgen für ein professionelles Gästeerlebnis.

Sie bringen Erfahrung in der Gastronomie mit Schwerpunkt Bar, Führungskompetenz, Selbstständigkeit und Flexibilität mit. Deutschkenntnisse in Schweizerdeutsch sind zwingend; Führerschein B von Vorteil. Vereinbarungen erfolgen nach Absprache.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Bar
• Führungserfahrung oder Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
• Selbständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
• Gute körperliche Belastbarkeit und Flexibilität
• Schweizerdeutsch verstehen ist zwingend erforderlich
• Führerausweis Kat. B von Vorteil

Aufgaben

• Operative Verantwortung für den Barbetrieb
• Führung, Einsatzplanung und Coaching des Barteams
• Sicherstellung eines professionellen Gästeerlebnisses bei Veranstaltungen
• Einfache Zubereitung von Speisen und Snacks
• Bestellungen, Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
• Administrative Arbeiten und allgemeine Büroaufgaben
• Mitarbeit bei Planung und Umsetzung von Events

Kenntnisse

Gastronomie

Bar Schwerpunkt

Führungserfahrung

Selbständig

Zuverlässig

Organisiert

Körperliche Belastbarkeit

Flexibilität

Schweizerdeutsch beherrschen

Führerausweis B von Vorteil

Jobbeschreibung

Einleitung

In dieser abwechslungsreichen Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für den gesamten Gastronomiebereich während unterschiedlichster Veranstaltungen und führen Ihr Team mit Fachkompetenz und Herzblut.

Adecco

Einleitung

In dieser abwechslungsreichen Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für den gesamten Gastronomiebereich während unterschiedlichster Veranstaltungen und führen Ihr Team mit Fachkompetenz und Herzblut.

Aufgaben

• Operative Verantwortung für den Barbetrieb
• Führung, Einsatzplanung und Coaching des Barteams
• Sicherstellung eines professionellen Gästeerlebnisses an Veranstaltungen
• Einfache Zubereitung von Speisen und Snacks
• Bestellungen, Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
• Administrative Arbeiten und allgemeine Büroaufgaben
• Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von Events

Ihr Profil

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Bar
• Führungserfahrung oder Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
• Selbständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
• Gute körperliche Belastbarkeit und Flexibilität
• Schweizerdeutsch verstehen ist zwingend erforderlich
• Führerausweis Kat. B von Vorteil

Profil

• Operative Verantwortung für den Barbetrieb
• Führung, Einsatzplanung und Coaching des Barteams
• Sicherstellung eines professionellen Gästeerlebnisses an Veranstaltungen
• Einfache Zubereitung von Speisen und Snacks
• Bestellungen, Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
• Administrative Arbeiten und allgemeine Büroaufgaben
• Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von Events

Ihr Profil

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Bar
• Führungserfahrung oder Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
• Selbständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
• Gute körperliche Belastbarkeit und Flexibilität
• Schweizerdeutsch verstehen und sprechen ist zwingend erforderlich
• Führerausweis Kat. B von Vorteil, da regelmässig Einkäufe erledigt werden müssen

Vorteile

• Vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem spannenden Eventumfeld
• Arbeitszeiten richten sich nach dem Veranstaltungskalender
• Einsätze hauptsächlich an Abenden und Wochenenden
• Mindestens ein Bürotag pro Woche
• Keine Zimmerstunde
• Drei Wochen Sommerpause (während der ersten drei Wochen der Sommerferien ist der Betrieb geschlossen)
• Parkplatzmöglichkeit

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1165812) hast, kontaktiere bitte Julia Gander unter [phone].

Über uns

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Tourismus und Hotelmanagement

Branche: Anderes

Funktion: Anderes