Lehrstelle Küchenhilfe: Großküche, Hygiene & Team
BSZ Stiftung
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Job summary
BSZ Stiftung in der Region Schwyz sucht eine Küchenangestellte / einen Küchenangestellten. Du arbeitest in einer Grossküche und im à-la-carte-Bereich und eignest dir theoretisches und praktisches Wissen in Ernährungslehre, Menuplanung und Lebensmittelhygiene an.
Du lernst verschiedene Zubereitungsarten und Abläufe in der Küche, den Einkauf, die Lagerung von Lebensmitteln und die korrekte Reinigung der Küche. Für Attestausbildungen (EBA) werden IV-unterstützte Personen bevorzugt.
Qualifications
- Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen.
- Du hast ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein.
- Du hast einen Ordnungssinn.
- Du bist teamorientiert.
Skills
Education
Job description
BSZ Stiftung in der Region Schwyz sucht eine Küchenangestellte / einen Küchenangestellten. Du arbeitest in einer Grossküche und im à-la-carte-Bereich und eignest dir theoretisches und praktisches Wissen in Ernährungslehre, Menuplanung und Lebensmittelhygiene an.
Du lernst verschiedene Zubereitungsarten und Abläufe in der Küche, den Einkauf, die Lagerung von Lebensmitteln und die korrekte Reinigung der Küche. Für Attestausbildungen (EBA) werden IV-unterstützte Personen bevorzugt.
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