Lehrstelle, Küchenangestellte:r EBA 2027

Residenz Vivo; Kühlewil; Presencial; CHF 13 000 - 20 000; Tempo integral

Resumo da oferta

HSS Services AG bietet eine fundierte Ausbildung in einem spannenden Küchensektor im Siloah-Verbund. Auszubildende lernen verschiedene Garmethoden kennen, arbeiten an der Produktion von Speisen mit und unterstützen bei Vorbereitungen und der Menüplanung.

Sie arbeiten in einem motivierten Team, respectieren Hygienestandards und erhalten eine praxisnahe Einführung in Organisation und Abläufe der Küche.

Qualificações

• Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit.
• Freundliches, hilfsbereites und dienstleistungsorientiertes Auftreten.
• Motivation und Engagement für die Ausbildung.
• Belastbarkeit und Bereitschaft für Wochenendarbeit.
• Interesse am Kochen und an Lebensmitteln.

Responsabilidades

• Mitarbeit bei der Produktion von warmen und kalten Speisen.
• Vorbereitungsarbeiten.
• Kennenlernen und Anwenden von Garmethoden.
• Mithilfe beim Anrichten von Speisen.
• Einhaltung Hygienevorschriften (HACCP).
• Mithilfe Werterhaltung und Organisation der Küche.

Conhecimentos

Team- und Kommunikationsfähigkeit

Kontaktfreude

Organisationsfähigkeit

Zuverlässigkeit

Sinn für Sauberkeit

Motivation und Engagement

Belastbarkeit

Interesse am Kochen

Formação académica

Obligatorische Schulzeit abgeschlossen

Descrição da oferta de emprego

Die HSS Services AG unterstützt die Leistungserbringung und die ganzheitliche Weiterentwicklung des Siloah-Verbundes. Als Dienstleistungsplattform für Heime, Spitexorganisationen und Spitäler erbringt sie vielfältige Management- und Supportfunktionen. Dazu gehören: Human Resources, Finanzen, Unternehmensentwicklung und Stab, Einkauf und Logistik, IT, Prozess- und Projektmanagement, Hotellerie, Facility Management sowie Kita. Die Mitarbeitenden der HSS Services AG setzen sich stetig dafür ein, die betrieblichen Abläufe optimal zu unterstützen, Dienstleistungen in hoher Qualität zu erbringen und Synergien optimal zu nutzen

Deine Aufgaben

• Mitarbeit bei der Produktion von warmen und kalten Speisen
• Vorbereitungsarbeiten
• Kennenlernen und anwenden von verschiedenen Garmethoden
• Mithilfe beim Anrichten von Speisen
• Einhaltung Hygienevorschriften (HACCP)
• Mithilfe Werterhaltung
• Einblick in Menüplanung und Organisation der Küche

Dein Profil

• Abgeschlossene obligatorische Schulzeit
• Freude am Umgang mit Menschen, Kontaktfreude
• Team- und Kommunikationsfähigkeit, gute Umgangsformen
• Freundliches, hilfsbereites und dienstleistungsorientiertes Auftreten
• Interesse am Kochen und an Lebensmittel
• Zuverlässig und verantwortungsbewusst
• Organisationsfähigkeit
• Sinn für Sauberkeit und Ordnung
• Motivation und Engagement für die Ausbildung
• Belastbarkeit und Bereitschaft für auch Wochenendarbeit

Dein Arbeitsumfeld

• Abwechslungsreiche und fundiere Ausbildung in einem spannenden und spezialisierten Fachbereich
• Unterstützung durch ein motiviertes, wertschätzendes, eingespieltes Team und kompetente Bildungsprofis
• Innovative, wertschätzende Betriebskultur und modernes Ausbildungskonzept
• Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• Angepasste Arbeitszeiten an die öffentlichen Verbindungen der Verkehrsmittel
• Einblickstage in verschiedene Bereiche und Berufsfelder des Siloah-Verbundes
• Mindestens zwei freie Wochenenden pro Monat
• Geregelte Arbeitszeiten bis spätestens 18.30 Uhr (Ausnahmen bei speziellen Anlässen oder Veranstaltungen möglich)
• Vergünstigungen bei der Verpflegung in unseren Restaurants
• Zusätzliche Lernzeit
• Möglichkeit für die integrierte Berufsmatur
• Beteiligung und Übernahme von Verpflegungs- und Reisekosten für die überbetrieblichen Kurse

Der Siloah-Verbund ist mit rund 1'000 Mitarbeitenden eine eigenständige und selbstfinanzierte Grundversorgerin im Alter und betreibt im Kanton Bern ein Altersmedizinspital, drei Heimstandorte sowie zwei Spitex-Stützpunkte. Der Siloah-Verbund setzt das Konzept «Integrierte Versorgung im Alter» in den eigenen Strukturen und über Partnerschaften ganzheitlich um

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