Lehrstelle Köchin / Koch EFZ 2027

Serata, Stiftung für das Alter; Sarnen; Vor Ort; CHF 11.160 - 15.624; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Parkplätze und Kantinenverpflegung

Weltweite private Unfallversicherung

Gratis Fitness-Abo in der hausinternen

reklaCARD Vergünstigungen

Zusammenfassung

Kantonsspital Obwalden in Sarnen sucht eine/n Koch/Köchin EFZ für eine vielseitige Lehrstelle. Sie arbeiten an der Zubereitung warmer und kalter Speisen für Patienten, Mitarbeitende und Gäste und prüfen Bestellungen sowie die Lebensmittelqualität.

Sie erlernen verschiedene Kochtechniken, halten Hygiene- und Sicherheitsstandards ein und absolvieren Kurzpraktika in anderen Abteilungen. Ideal ist Freude an Lebensmitteln, Teamfähigkeit und Kreativität.

Qualifikationen

• Du hast die obligatorische Schulzeit abgeschlossen.
• Du hast Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln.
• Du zeichnest dich durch deine belastbare und kreative Art aus.
• Du arbeitest gerne im Team.

Aufgaben

• Mitarbeit bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende sowie externe Gäste.
• Prüfung der Bestellungen und Qualität der Lebensmittel.
• Anwendung verschiedener Kochtechniken, darunter Kochen, Sautieren, Dämpfen, Schmoren, Gratinieren und Braten.
• Einhalten von Vorgaben, Prozesse, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Kurzpraktika in anderen Abteilungen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Kreativität

Lebensmittelkenntnisse

Ausbildung

Obligatorische Schulzeit abgeschlossen

Jobbeschreibung

Das Kantonsspital Obwalden ist ein innovatives, vielseitiges Grundversorgungsspital in der Zentralschweiz mit den Kliniken Allgemein-, Unfall- und Viszeralchirurgie, Orthopädie, Innere Medizin, HNO, Urologie, Ophthalmologie, Wirbelsäulenchirurgie, Gynäkologie und Geburtshilfe sowie Anästhesie.

Bist du bereit, dich weiterzuentwickeln, neue Wege zu gehen und suchst du eine abwechslungsreiche neue Herausforderung? Dann möchten wir dich unbedingt kennenlernen.

Per 1. August 2027 vergeben wir eine interessante und abwechslungsreiche Lehrstelle als

Koch / Köchin EFZ

Deine Aufgaben

• Mitarbeit bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende sowie externe Gäste
• Prüfung der Bestellungen und Qualität der Lebensmittel
• Anwendung verschiedener Kochtechniken, darunter Kochen, Sautieren, Dämpfen, Schmoren, Gratinieren und Braten
• Einhalten von Vorgaben, Prozesse, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Kurzpraktika in anderen Abteilungen

Dein Profil

• Du hast die obligatorische Schulzeit abgeschlossen
• Du hast Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
• Du zeichnest dich durch deine belastbare und kreative Art aus
• Du arbeitest gerne im Team

Unser Angebot

• Einen Arbeitsplatz an attraktiver Lage in Sarnen am See, 5 Gehminuten vom Bahnhof Sarnen
• Vielseitige, prozessorientierte und interdisziplinäre Organisation
• vergünstigte Parkplätze und Kantinenverpflegung, weltweite private Unfallversicherung, gratis Fitness-Abo in der hausinternen Physio-Fitness und vergünstigte Reka-Card
• Eine interessante, abwechslungsreiche Aufgabe in einem familiären, kleinen Spital mit kurzen Entscheidungswegen und gelebter Du-Kultur

Haben wir dein Interesse an dieser Stelle geweckt? Die Personalabteilung freut sich auf Ihre Online-Bewerbung.

Herr Patrick Weishaupt, Küchenchef, 041 666 43 00, [e-mail]

Kantonsspital Obwalden, Brünigstrasse 181, 6060 Sarnen, [phone]