Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (d/w/m)

MHP Hotels; Basel; Hybrid; CHF 10.000 - 12.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Uniformen & Wäsche stylish

Respekt & Wertschätzung

Angepasstes Arbeitszeitmodell

Kostenloses Essen

Zusammenfassung

Basel Marriott Hotel bietet eine Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (d/w/m) in Basel an. Die Ausbildung startet ab August 2027 und umfasst die Zubereitung warmer und kalter Speisen, den Umgang mit frischen Lebensmitteln sowie Einblicke in alle Küchenbereiche.

Dabei lernst du Menüs, Buffets und Events vorzubereiten und die Hygiene-Standards zu beachten. Du arbeitest praktisch mit, entwickelst Kreativität und bringst Teamgeist ein.

Qualifikationen

• Du hast Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln.
• Du bist neugierig, kreativ und probierst gerne Neues aus.
• Du arbeitest gerne praktisch und packst aktiv mit an.
• Du bist zuverlässig, sorgfältig und verantwortungsbewusst.

Aufgaben

• Du bereitest warme und kalte Speisen zu.
• Du lernst die verschiedenen Bereiche der Küche kennen.
• Du achtest Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Bei Frühstück, À-la-carte-Service oder Events sammelst du Erfahrungen.

Kenntnisse

Deutsch

Englisch

Koch-Interesse

Teamfähigkeit

Ausbildung

Schulabschluss

Jobbeschreibung

Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (d/w/m)

Basel Marriott Hotel

• Standort: Basel
• Stellenumfang: Vollzeit
• Startzeitpunkt: ab August 2027
• Gehaltsangabe: ab 1.020 CHF Brutto

Kochen ist für dich mehr als nur ein hobby? Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne mit frischen Lebensmitteln und möchtest lernen, wie eine professionelle Hotelküche funktioniert? Dann starte deine kulinarische Zukunft bei uns!

Während deiner Ausbildung lernst du Schritt für Schritt alles, was du für deine Zukunft als Koch/Köchin brauchst. Du bereitest warme und kalte Speisen zu, verarbeitest frische Lebensmittel und lernst die verschiedenen Bereiche der Küche kennen. Dabei sammelst du Erfahrung bei der Vorbereitung von Menüs, Buffets und Veranstaltungen, beim kreativen Anrichten von Gerichten sowie bei der Organisation der Arbeitsabläufe. Auch die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gehört zu deinem Ausbildungsalltag. Ob Frühstück, À-la-carte-Service oder grosses Event – bei uns bist du mitten im Geschehen und sammelst jeden Tag neue Erfahrungen.

Deine 10 MHP Hotel AG Benefits:

1. Fashionfreak? Verstehen wir. Unsere Uniformen und Wäsche sind stylish!
2. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
3. Individualist/in? Wir auch! Wir bieten jedem das passende Arbeitszeitmodel.
4. Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte!
5. Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
6. Freundeflüsterer/flüsterin? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibt's eine Prämie!
7. Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott-Hotels zu günstigen Preisen.
8. Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
9. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.

und der 10. Mehrwert bistDU!

So bist DU:

• Du hast die obligatorische Schulzeit erfolgreich abgeschlossen.
• Du hast Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln.
• Du bist neugierig, kreativ und probierst gerne Neues aus.
• Du arbeitest gerne praktisch und packst aktiv mit an.
• Du bist zuverlässig, sorgfältig und verantwortungsbewusst.
• Du bist ein echter Teamplayer.
• Du verständigst dich sehr gut auf Deutsch und auf Englisch.

Dein Augenblick:

Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?
Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Basel Marriott Hotel, jeden 3. und 4. Mittwoch von 16 Uhr bis 17 Uhr!
"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.

Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!

Über uns:

Internationalität trifft Tradition in der Kulturhauptstadt der Schweiz Das Basel Marriott Hotel befindet sich direkt am größten Messegelände der Schweiz und gleichzeitig nur wenige Minuten von der Altstadt entfernt. Nach einer umfangreichen Renovierung öffnete das Basel Marriott Hotel mit 239 Zimmern und Suiten, 9 Tagungsräumen, der exklusiven M Lounge, sowie dem aus Hamburg und Berlin bekannten HERITAGE Restaurant & Bar im Juni 2022 seine Türen.

Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter.

Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.

Kontakt

Basel Marriott Hotel

Messeplatz 25, 4058 Basel, Schwitzerland

Ansprechpartner: Alexandra Kammermann
Position: Director Human Resources

Telefon: [phone]