Lehre Koch EFZ (d/w/m)

SV AG; Basel; On-site; CHF 11,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

6 Wochen Ferien

Mitarbeiterverpflegung

Lehrabschlussfeier

Lehrlingsvergütung

Job summary

SV AG sucht engagierte Lernende für eine Kochlehre in Pratteln am Courtyard by Marriott. Du lernst alle Stationen der Küche kennen und erhältst eine faire Ausbildungsvergütung.

Die Lehre startet am 1. August. Du arbeitest in einem motivierten Team, bekommst kostenfreie Mitarbeitendenverpflegung und profitierst von einer 42-Stunden-Woche, 6 Wochen Ferien sowie einer lehrreichen Abschlussfeier.

Qualifications

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Kochen.
• Ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn.
• Gelassenheit unter Stress und Teamgeist.

Responsibilities

• Mit der Küchencrew und deinem Coach das Restaurant rocken und Gäste begeistern.
• Früchte, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürze zu schmackhaften Menüs verarbeiten.
• Für das leibliche Wohl der Gäste sorgen.
• Gemeinsam neue Foodtrends entwickeln und kreativ Tellerkunst gestalten.
• Verantwortung übernehmen und Gerichte ansprechend präsentieren.

Skills

Lebensmittelhandhabung

Kreativität

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Aufmerksamkeit

Job description

Kurztext

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste


• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu


• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste


• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends


• Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene


• Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen


• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn


• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln


• Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke


• Rasche Auffassungsgabe und flinke Hände

Das zeichnet dich aus

• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen


• Motivationsfähigkeit


• Teamfähigkeit


• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft


• Planungs- und Organisationsfähigkeit


• Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

In Pratteln liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Hotel Courtyard by Marriott wurde im Oktober 2023 komplett renoviert und umfasst 175 grosszügig ausgestattete Zimmer und Suiten, einen modernen Konferenz- und Bankettbereich sowie ein einladendes Gästerestuarant. Unser Hotel ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet. Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden.

Das bieten wir dir - unter anderem

Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
Ferien: 6 Wochen
Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Weitere Vorteile: Schau auf unserer Webseite nach

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Monika, Business Partner HR Young Talents

Courtyard
Courtyard Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden.