Lehrstelle als Systemgastronomiepraktiker/in EBA

Genossenschaft Migros Ostschweiz; Mels; On-site; CHF 12,000 - 19,000; Full time

Job summary

Migros Genossenschaft Ostschweiz bietet eine zweijährige Lehre in der Systemgastronomie. Du lernst Grundlagen der Gastronomie, unterstützt bei der Zubereitung von Speisen und Getränken und sammelst Erfahrungen in Küche, Service und Kasse.

Du lernst Hygienestandards einzuhalten, arbeitest im Team und übernimmst schrittweise mehr Verantwortung. Die Ausbildung fördert deine Lernbereitschaft, Teamfähigkeit und Freude an Lebensmitteln. Starte deine Zukunft in der Migros-Gastronomie.

Qualifications

• Abgeschlossene Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt.
• Teamarbeit macht dir richtig Freude.
• Neues zu lernen begeistert dich.
• Du bist motiviert und packst Aufgaben mit Energie an.
• Du bist hilfsbereit und unterstützt gerne andere.
• Die Verarbeitung von Lebensmitteln macht dir Freude.

Responsibilities

• Unterstützung in Küche, Service und Kasse.
• Mitwirkung im täglichen Betrieb und bei der Gästebetreuung.
• Mithelfen bei Hygiene, Warenbewirtschaftung und Produktauffüllung.

Skills

Teamarbeit

Lernbereitschaft

Motivation

Hilfsbereitschaft

Freude an Lebensmitteln

Education

Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt

Job description

Du liebst den Kontakt mit Gästen und interessierst dich für Food, Getränke und Organisation? Als Systemgastronom*in bereitest du Speisen und Getränke zu, präsentierst Angebote attraktiv und unterstützt dein Team im täglichen Betrieb.

Was dich in den 2 Lehrjahren erwartet:

Im 1. Lehrjahr lernst du die Grundlagen der Systemgastronomie und die wichtigsten Abläufe im Betrieb kennen. Du hilfst bei der Vorbereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken mit, achtest auf Hygiene und Sauberkeit und unterstützt bei der Warenbewirtschaftung sowie beim Auffüllen von Produkten. Zudem erhältst du erste Einblicke in die Gästebetreuung und den Service.

Im 2. Lehrjahr arbeitest du bereits aktiver in verschiedenen Bereichen wie Küche, Service und Kasse mit. Du betreust Gäste freundlich und kompetent, übernimmst mehr Verantwortung bei der Vorbereitung von Arbeitsabläufen und achtest darauf, dass Qualitätsstandards eingehalten werden. Dabei lernst du, auch in hektischen Situationen ruhig zu bleiben und den Überblick zu behalten.

Was du mitbringst:

• Abgeschlossene Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt
• Teamarbeit macht dir richtig Freude
• Neues zu lernen begeistert dich
• Du bist motiviert und packst Aufgaben mit Energie an
• Du bist hilfsbereit und unterstützt gerne andere
• Die Verarbeitung von Lebensmitteln macht dir Freude

Klingt nach dir?

Dann starte deine Zukunft in der Gastronomie bei der Migros Genossenschaft Ostschweiz und werde Teil unseres Teams.

Supp... sorry, richtig: Solltest du noch Rückfragen haben stehen wir dir gerne unter [e-mail] oder 058 712 22 20 zur Verfügung.