Lehrstelle als Systemgastronomiefachmann/-frau EFZ

Genossenschaft Migros Ostschweiz; St. Margrethen; Presencial; CHF 13 000 - 18 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Migros Genossenschaft Ostschweiz bietet eine dreijährige Lehre in der Systemgastronomie. Du lernst Grundlagen, betreust Gäste freundlich, bereitest Speisen und Getränke vor und unterstützt das Team im täglichen Betrieb.

Du bringst eine gute Oberstufenleistung mit, liebst Teamarbeit, willst Neues lernen und packst Aufgaben energisch an. Lebensmittelverarbeitung bereitet dir Freude; Bewerbung an [e-mail] ist willkommen.

Qualificações

• Abgeschlossene Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt.
• Teamarbeit macht dir richtig Freude.
• Neues zu lernen begeistert dich.
• Du bist motiviert und packst Aufgaben mit Energie an.
• Du bist hilfsbereit und unterstützt gerne andere.
• Die Verarbeitung von Lebensmitteln macht dir Freude.

Responsabilidades

• Grundlagen der Systemgastronomie erlernen und die wichtigsten Abläufe im Betrieb kennenlernen.
• Speisen und Getränke vorbereiten und ausgeben; Hygiene und Sauberkeit beachten.
• Warenbewirtschaftung unterstützen und Produkte auffüllen.
• Erste Einblicke in Gästebetreuung und Service erhalten.

Conhecimentos

Teamarbeit

Gästebetreuung

Lebensmittelhygiene

Lernbereitschaft

Formação académica

Oberstufe Abschluss

Descrição da oferta de emprego

Du liebst den Kontakt mit Gästen und interessierst dich für Food, Getränke und Organisation? Als Systemgastronom*in bereitest du Speisen und Getränke zu, präsentierst Angebote attraktiv und unterstützt dein Team im täglichen Betrieb.

Was dich in den 3 Lehrjahren erwartet:

• Im 1. Lehrjahr lernst du die Grundlagen der Systemgastronomie und die wichtigsten Abläufe im Betrieb kennen. Du hilfst bei der Vorbereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken mit, achtest auf Hygiene und Sauberkeit und unterstützt bei der Warenbewirtschaftung sowie beim Auffüllen von Produkten. Zudem erhältst du erste Einblicke in die Gästebetreuung und den Service.
• Im 2. Lehrjahr arbeitest du bereits aktiver in verschiedenen Bereichen wie Küche, Service und Kasse mit. Du betreust Gäste freundlich und kompetent, übernimmst mehr Verantwortung bei der Vorbereitung von Arbeitsabläufen und achtest darauf, dass Qualitätsstandards eingehalten werden. Dabei lernst du, auch in hektischen Situationen ruhig zu bleiben und den Überblick zu behalten.
• Im 3. Lehrjahr organisierst du Abläufe zunehmend selbstständig und übernimmst mehr Verantwortung im Tagesgeschäft. Du stellst sicher, dass Service, Qualität und Präsentation stimmen, unterstützt die Zusammenarbeit im Team und bearbeitest auch anspruchsvollere Aufgaben in der Gästebetreuung, Warenbewirtschaftung und Organisation.

Was du mitbringst:

• Abgeschlossene Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt
• Teamarbeit macht dir richtig Freude
• Neues zu lernen begeistert dich
• Du bist motiviert und packst Aufgaben mit Energie an
• Du bist hilfsbereit und unterstützt gerne andere
• Die Verarbeitung von Lebensmitteln macht dir Freude

Klingt nach dir? Dann starte deine Zukunft in der Gastronomie bei der Migros Genossenschaft Ostschweiz und werde Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Solltest du noch Rückfragen haben stehen wir dir gerne unter [e-mail] oder 058 712 22 20 zur Verfügung.