Lehrstelle als Systemgastronomiepraktiker/in EBA

Migros Ostschweiz

Frauenfeld

On-site

CHF 12,000 - 16,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Ausbildung
Gastronomie

Job summary

Migros Ostschweiz sucht eine Systemgastronom*in in der Lehre über zwei Jahre. Du lernst Grundlagen der Systemgastronomie, bereitest Speisen und Getränke zu, präsentierst Angebote attraktiv und unterstützt dein Team im täglichen Betrieb.

Im Verlauf der Ausbildung arbeitest du in Küche, Service und Kasse mit, betreust Gäste freundlich und übernimmst mehr Verantwortung. Hygienestandards und Qualitätskontrollen stehen im Fokus.

Qualifications

  • Abgeschlossene Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt.
  • Teamarbeit macht dir richtig Freude.
  • Neues zu lernen begeistert dich.
  • Du bist motiviert und packst Aufgaben mit Energie an.
  • Du bist hilfsbereit und unterstützt gerne andere.
  • Die Verarbeitung von Lebensmitteln macht dir Freude.

Responsibilities

  • In der 1. Lehrjahr lernst du Grundlagen der Systemgastronomie, hilfst bei Vorbereitung/ Ausgabe von Speisen und Getränken, achtest auf Hygiene und unterstützt Warenbewirtschaftung.
  • In der 2. Lehrjahr arbeitest du aktiver in Küche, Service und Kasse, betreust Gäste freundlich, übernimmst mehr Verantwortung und sicherst Qualitätsstandards.

Skills

Teamarbeit
Lernbereitschaft
Motivation
Hilfsbereitschaft
Lebensmittelverarbeitung

Education

Abgeschlossene Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt

Job description

Systemgastronom*in

Du liebst den Kontakt mit Gästen und interessierst dich für Food, Getränke und Organisation? Als Systemgastronom*in bereitest du Speisen und Getränke zu, präsentierst Angebote attraktiv und unterstützt dein Team im täglichen Betrieb.

Was dich in den 2 Lehrjahren erwartet:
  • Im 1. Lehrjahr lernst du die Grundlagen der Systemgastronomie und die wichtigsten Abläufe im Betrieb kennen. Du hilfst bei der Vorbereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken mit, achtest auf Hygiene und Sauberkeit und unterstützt bei der Warenbewirtschaftung sowie beim Auffüllen von Produkten. Zudem erhältst du erste Einblicke in die Gästebetreuung und den Service.

  • Im 2. Lehrjahr arbeitest du bereits aktiver in verschiedenen Bereichen wie Küche, Service und Kasse mit. Du betreust Gäste freundlich und kompetent, übernimmst mehr Verantwortung bei der Vorbereitung von Arbeitsabläufen und achtest darauf, dass Qualitätsstandards eingehalten werden. Dabei lernst du, auch in hektischen Situationen ruhig zu bleiben und den Überblick zu behalten.

Was du mitbringst:
  • Abgeschlossene Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt
  • Teamarbeit macht dir richtig Freude
  • Neues zu lernen begeistert dich
  • Du bist motiviert und packst Aufgaben mit Energie an
  • Du bist hilfsbereit und unterstützt gerne andere
  • Die Verarbeitung von Lebensmitteln macht dir Freude

Klingt nach dir? Dann starte deine Zukunft in der Gastronomie bei der Migros Genossenschaft Ostschweiz und werde Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Solltest du noch Rückfragen haben stehen wir dir gerne unter hr@gmos.ch oder 058 712 22 20 zur Verfügung.

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