Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ

SV (Schweiz) AG; Niederuzwil; Vor Ort; CHF 11.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

6 Wochen Ferien

Mitarbeitendenverpflegung

13. Monatslohn

Schulmaterialkostenteilung

Zusammenfassung

SV (Schweiz) AG sucht Lernende im Bereich Küche in der Region St. Gallen/Niederuzwil. Du lernst die verschiedenen Stationen und das Handwerk der Küche kennen, kannst deine Leidenschaft ausleben und gemeinsam mit der Küchencrew Gäste verwöhnen.

Du bekommst eine Lehre ab dem 1. August, verdienst in den ersten Lehrjahren 1'020 CHF bis 1'550 CHF pro Monat, erhältst den 13. Monatslohn und profitierst von Mitarbeitendenverpflegung sowie Schulmaterialkostenteilung.

Qualifikationen

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Kochen.
• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.
• Gelassenheit in hektischen Momenten; Stress mit Lächeln begegnen.

Aufgaben

• Mit der Küchencrew und deinem Coach das Restaurant rocken und Gäste begeistern.
• Aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zubereiten.
• Für das leibliche Wohl der Gäste sorgen.
• Gemeinsam Kulinarik von heute und morgen entwickeln und neue Foodtrends gestalten.
• Verantwortung übernehmen und Gerichte kreativ anrichten.
• Warenlieferungen prüfen, Lebensmittellieferungen kontrollieren und lagergerecht lagern.

Kenntnisse

Geruchs- und Geschmackssinn

Teamfähigkeit

Kreativität

Belastbarkeit

Rasche Auffassungsgabe

Ausbildung

Kochlehre

Jobbeschreibung

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen. Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends
• Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
• Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
• Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke
• Rasche Auffassungsgabe und flinke Hände

Das erwartet dich

• Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier

Finanzielles:

• 1. Lehrjahr CHF 1'020
• 2. Lehrjahr: CHF 1'300
• 3. Lehrjahr: CHF 1'550
• 13. Monatslohn
• finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten

Arbeitstage:

• 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)

Ferien:

• 6 Wochen

Verpflegung:

• kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Weitere Vorteile:

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