Lehrer/in, Berater/in Alpkäserei 20 - 50 %

Wirtschafts-, Energie- und Umweltdirektion WEU; Faulensee; Vor Ort; CHF 60’000 - 80’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Institution im Kanton Bern sucht einen Lehrer/eine Lehrerin für die Alpkäseherstellung, um Lernende in dieser traditionellen Kunst auszubilden. Die Stelle bietet interessante Tätigkeiten in einem motivierten Team sowie Unterstützung bei der Weiterbildung durch das SVEB 2 Zertifikat. Die Position fordert Leidenschaft für die Landwirtschaft und den Austausch mit jungen Erwachsenen.

Leistungen

Interessante Tätigkeiten in einem motivierten Team

Unterstützung beim Erwerb des SVEB 2 Zertifikat

Qualifikationen

• Mehrere Alpsommererfahrung erforderlich.
• Bereitschaft zur didaktischen Weiterbildung.
• Starker Kontakt zu Bauernfamilien und jungen Erwachsenen.

Aufgaben

• Unterrichten von Lernenden in der Alpkäseherstellung.
• Beratung von Alpkäsereibetrieben.
• Pflege des Reifungskellers und Vermarktung des Schulkäses.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Interesse an der beruflichen Weiterbildung

Ausbildung

Abschluss als Milchtechnolog/in EFZ/BP/HFP

SVEB 2 Zertifikat (oder Bereitschaft zur Erlangung)

Jobbeschreibung

Haben Sie Lust Ihr fundiertes Wissen der Alpkäseherstellung an interessierte Lernende weiterzugeben, den Reifungskeller zu führen und Sömmerungsbetriebe bei der Alpkäseherstellung zu beraten? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Ihre Aufgaben

• Unterrichten Lernende EFZ in der Herstellung von Alpkäse
• Assistenz beim Alpsennenkurs
• Pflege des Reifungskellers und Vermarktung des Schulkäses
• Beratung von Alpkäsereibetrieben
• Durchführen von Alpmulchtaxationen

Ihr Profil

• Sie verfügen über einen Abschluss als Milchtechnolog/in EFZ/BP/HFP
• Sie bringen bereits mehrere Alpsommererfahrung mit
• Sie haben eine didaktische Ausbildung (SVEB 2 Zertifikat) abgeschlossen oder sind bereit dies zu tun
• Grosses Interesse am Kontakt mit Bauernfamilien und jungen Erwachsenen in der beruflichen Weiterbildung
• Offene kommunikative Persönlichkeit

Wir bieten Ihnen

• Interessante Tätigkeiten in einem motivierten Team und ein Umfeld, in dem eigene Interessen, Erfahrungen und Stärken eingebracht und weiterentwickelt werden können
• Eine Anstellung nach kantonalen Richtlinien
• Unterstützung beim Erwerb des SVEB 2 Zertifikat

Kontakt

Neugierig? Ihr Kontakt bei Fragen: Matthias Engimann, Ressortleiter Beratung Berner Oberland, Telefon [phone], [e-mail]

INFORAMA Berner Oberland

Das Bildungs-, Beratungs- und Tagungszentrum INFORAMA ist die Aus- und Weiterbildungsinstitution mit Schwerpunkt Land- und Hauswirtschaft des Kantons Bern. Sie bietet der Landwirtschaft und der ländlichen Bevölkerung ein breit gefächertes Bildungs-, Beratungs- und Dienstleistungsangebot.