Lehre Küchenangestellter EBA

SV (Schweiz) AG; Basel-Stadt; On-site; CHF 11,000 - 15,000; Part time

Benefits offered by this job

Einführungswoche

13. Monatslohn

6 Wochen Ferien

Mitarbeitendenverpflegung kostenlos

Schulmaterialkostenbeteiligung

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Job summary

SV (Schweiz) AG sucht am Standort Basel eine Lehrstelle als Küchenangestellter EBA. Du lernst alle Stationen der Küche kennen und arbeitest mit der Küchencrew an abwechslungsreichen Menüs.

Die Lehre beginnt am 1. August. Inhouse Catering, Mitarbeiterrestaurants und 6 Wochen Ferien gehören zu den Vorteilen; Monatslohn im ersten Lehrjahr ca. CHF 1'020, im zweiten Lehrjahr ca. CHF 1'300, plus einen 13. Monatslohn.

Qualifications

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen.
• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist selbstverständlich und Stress wird mit einem Lächeln begegnet.
• Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke und rasche Auffassungsgabe.
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste.
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu.
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste.
• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends.
• Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht.

Skills

Lebensmittel & Kochen

Geruchs- und Geschmackssinn

Stressresistenz

Kreativität

Teamfähigkeit

Planung und Organisation

Engagement

Deutschkenntnisse

Education

Lehre Küchenangestellter EBA

Job description

Lehre Küchenangestellter EBA (d/w/m) Unbefristet/Befristet: Befristet CHE Referenznummer: 13845 Adresse: Hüningerstrasse 121, 4056 Basel

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.
Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends
• Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
• Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke und rasche Auffassungsgabe
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das zeichnet dich aus

• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

Im Novartis Campus in Basel verwöhnt unser Gastgeberteam mit 160 Mitarbeitenden täglich rund 2400 Gäste mit Abwechslungsreichen Menus, vegetarischen Gerichten, Salate und Snacks sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe von bis zu 1'500 Personen durchgeführt.

Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 06.00 und 18.00 Uhr, je nach Dienstplan.

Das bieten wir dir - unter anderem

Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
Ferien: 6 Wochen
Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Weitere Vorteile: Schau auf unserer Webseite nach

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.