Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ

SV (Schweiz) AG; Basel-Stadt; Vor Ort; CHF 11.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Lehrlingslohn CHF 1'020–1'550

42-Stunden-Woche

6 Wochen Ferien

Verpflegung Mitarbeitenden

Schulmaterialkostenbeteiligung

13. Monatslohn

Zusammenfassung

SV (Schweiz) AG bietet eine Lehrstelle als Systemgastronomiefachmann EFZ am Standort Basel. Du betreust Gäste, bereitest kleine Gerichte zu und erledigst administrative Backoffice-Aufgaben. Die Lehre startet am 1.

August und verbindet praktische Gastros­tomie mit betrieblichem Training. Du arbeitest im Novartis Campus Basel, lernst in einem 160-köpfigen Team und profitierst von abwechslungsreichen Aufgaben, inkl. Catering für Konferenzen und Empfänge.

Qualifikationen

• Teamfähigkeit und Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen.
• Hohe Ver Antwor tungsbereitschaft und Zuverlässigkeit.
• Organisationstalent und schnelle Auffassungsgabe.
• Freude am Kontakt mit Menschen und Lernbereitschaft.

Aufgaben

• Gäste betreuen und bedienen, von A wie Apéro bis Z wie Znüni.
• Führungsverantwortung übernehmen und Teamplayer sein.
• Administrative Tätigkeiten im Backoffice, Marketing, Controlling bis Abrechnung.
• Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten.
• Lebensmittel zubereiten und Menüs präsentieren.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Verantwortung

Organisationsfähigkeit

Englischkenntnisse

Ausbildung

EFZ Systemgastronomiefachmann

Jobbeschreibung

Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m) Unbefristet/Befristet: Befristet CHE Referenznummer: 13843 Adresse: St. Johanns-Hafen-Weg 5, 4002 Basel

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft – komm zu uns und lerne die Welt rund um den Genuss kennen. Du betreust unsere Gäste mit einem Lächeln, stellst selber kleine, frische Gerichte her und erledigst im Backoffice administrative Tätigkeiten.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
• Führungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren
• Erledigung administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
• Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten
• Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehört das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs

Das bringst du mit

• Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
• Hohes Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe
• Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
• Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Englisch

Das zeichnet dich aus

• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

Im Novartis Campus in Basel verwöhnt unser Gastgeberteam mit 160 Mitarbeitenden täglich rund 2400 Gäste mit Abwechslungsreichen Menus, vegetarischen Gerichten, Salate und Snacks sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe von bis zu 1'500 Personen durchgeführt.

Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 06.00 und 18.00 Uhr, je nach Dienstplan.

Das bieten wir dir - unter anderem

Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
Ferien: 6 Wochen
Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Weitere Vorteile: Schau auf unserer Webseite nach

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.