Lehre Koch EFZ (d/w/m)

Jobup; Pratteln; Vor Ort; CHF 11.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Repas gratuits pour les employés

6 semaines de vacances

13e mois

Formation professionnelle

Zusammenfassung

Le Courtyard Marriott Pratteln lance un apprentissage en cuisine à partir du 1er août. Vous ferez vibrer le restaurant avec l'équipe et votre coach, en apprenant les métiers de cuisine et en laissant libre cours à votre passion pour créer des plats qui enthousiasment nos invités.

Vous apportez joie de cuisiner, sens du goût et créativité, avec de fortes compétences en travail d'équipe. Le programme offre 6 semaines de vacances, repas gratuits pour le personnel, un 13e mois et une formation

Qualifikationen

• Formation souhaitée en cuisine ou motivation démontrée.
• Bonne capacité à comprendre et apprendre rapidement.
• Capacité de planification et d’organisation.

Aufgaben

• Avec l'équipe de cuisine et ton coach, tu feras vibrer notre restaurant et enthousiasmeras nos invités.
• Tu prépares des menus savoureux à base de fruits, légumes, viande, poisson et épices.
• Tu veilles au bien-être physique de tes invités.
• Ensemble, nous créons la gastronomie d'aujourd'hui et de demain et développons de nouvelles tendances culinaires.
• Tu assumes des responsabilités et mets créativement tes plats en scène dans l'assiette.
• Tu contrôles la livraison des marchandises, vérifies la qualité des aliments et les stockes correctement.

Kenntnisse

Joie culinaire

Odorat et goût

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Créativité

Mains agiles

Jobbeschreibung

Texte court

Nous sommes des hôtes passionnés - Avec ta recette préférée, tu peux choyer nos invités. Chez nous, tu découvriras les différentes stations ainsi que le métier en cuisine et pourras laisser libre cours à ta passion. Commence ton apprentissage avec nous le 1er août, car nous t'offrons la bonne dose de variété et sommes la recette du succès adaptée à ton avenir.

Ce que tu feras

• Avec l'équipe de cuisine et ton coach, tu feras vibrer notre restaurant et enthousiasmeras nos invités
• Tu prépares des menus savoureux à base de fruits, légumes, viande, poisson et épices
• Tu veilles au bien-être physique de tes invités
• Ensemble, nous créons la gastronomie d'aujourd'hui et de demain et développons de nouvelles tendances culinaires
• Tu assumes des responsabilités et mets créativement tes plats en scène dans l'assiette
• Tu contrôles la livraison des marchandises, vérifies la qualité des aliments et les stockes correctement

Ce que tu apportes

• Joie de travailler avec les aliments et de cuisiner
• Un sens développé de l'odorat et du goût
• Le calme dans les moments de stress est naturel pour toi et tu affrontes le stress avec un sourire
• Créativité et ingéniosité, ainsi qu'un fort esprit d'équipe
• Bonne capacité de compréhension et mains agiles

Ce qui te caractérise

• Résistance et persévérance
• Capacité de motivation
• Esprit d'équipe
• Compétence au changement et volonté d'apprendre
• Capacité de planification et d'organisation
• Engagement et volonté de performance

Ton lieu de travail

Ton nouveau lieu de travail se trouve à Pratteln. L'hôtel Courtyard by Marriott a été entièrement rénové en octobre 2023 et comprend 175 chambres et suites spacieuses et bien équipées, un espace moderne de conférence et banquet ainsi qu'un restaurant accueillant pour les invités. Notre hôtel est ouvert 365 jours par an. Les hôtels Marriott, avec plus de 1000 établissements dans le monde, sont une marque leader dans leur catégorie et savent parfaitement combiner opportunités de travail, détente et plaisir.

Ce que nous t'offrons - entre autres

• Événements : semaine d'introduction, Chiefs for a Week, cours spécialisés SV, cérémonie de fin d'apprentissage
• Finances : 1ère année d'apprentissage CHF 1'020, 2ème année : CHF 1'300, 3ème année : CHF 1'550, 13ème mois, participation financière aux frais de matériel scolaire
• Jours de travail : semaine de 42 heures (principalement du lundi au vendredi dans un restaurant pour employés SV)
• Vacances : 6 semaines
• Restauration : repas frais, sains et gratuits pour les employés
• Autres avantages : consulte notre site web

Courtyard

Courtyard
Les hôtels Courtyard Marriott, avec plus de 1000 établissements dans le monde, sont une marque leader dans leur catégorie et savent parfaitement combiner opportunités de travail, détente et plaisir.