Küchenleitung Personalrestaurant – Service & Teamführung

Migros

Buchs (AG)

Remote

CHF 65,000 - 85,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Spitzenpreise auf Handy-Abos (Migros/M
Berufliche Vorsorge
Verpflegung am Arbeitsplatz
Rabatte auf Migros-Dienstleistungen

Job summary

Migros Gruppe im Kanton Aargau sucht eine engagierte Fachkraft für das Personalrestaurant. Sie unterstützen die Führung, vertreten die Standortleitung bei Abwesenheiten und führen ein Team von 11 Mitarbeitenden. Sie produzieren warme und kalte Speisen sowie Sandwiches und sichern ein attraktives Verkaufsangebot.

Zu Ihren Aufgaben gehören Bestellungen, Wareneingang, Kassenabrechnungen und Verbrauchserfassungen. Die Einhaltung von HACCP- und Qualitätsstandards ist Pflicht.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ).
  • Deutsch verhandlungssicher in Wort und Schrift.

Responsibilities

  • Führung der Standortleitung bei Abwesenheit.
  • Unterstützung der Führung und Organisation des Personalrestaurants.
  • Produktion warmer und kalter Speisen sowie Sandwiches.
  • Verantwortung für Bestellungen, Wareneingang, Kassenabrechnungen.
  • Einhaltung von HACCP-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben.

Skills

Gemeinschaftsgastronomie
Teamführung
Dienstleistungsbereitschaft
Verlässlichkeit

Education

EFZ

Job description

Migros Gruppe im Kanton Aargau sucht eine engagierte Fachkraft für das Personalrestaurant. Sie unterstützen die Führung, vertreten die Standortleitung bei Abwesenheiten und führen ein Team von 11 Mitarbeitenden. Sie produzieren warme und kalte Speisen sowie Sandwiches und sichern ein attraktives Verkaufsangebot.

Zu Ihren Aufgaben gehören Bestellungen, Wareneingang, Kassenabrechnungen und Verbrauchserfassungen. Die Einhaltung von HACCP- und Qualitätsstandards ist Pflicht.

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