Küchenhilfe

PAVALO Gastro AG; Wil (SG); On-site; CHF 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

PAVALO Gastro AG in der Schweiz sucht eine engagierte Küchenhilfe zur Unterstützung in der kalten Küche. Zu Ihren Aufgaben gehören die selbstständige Zubereitung und das ansprechende Anrichten von Salaten, kalten Vorspeisen, Desserts und Sandwiches sowie die effiziente Mise en Place Vorbereitung.

Sie bedienen die Spülmaschine, reinigen Pfannen und Geschirr und setzen HACCP-Hygieneregeln konsequent um. Idealerweise bringen Sie Freude am Teamwork, Sorgfalt in der Lebensmittelsicherheit und

Qualifications

• Kalte Küche: Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Salaten, kalten Vorspeisen, Desserts und Sandwiches.
• Mise en Place: Vorbereitung von Zutaten (Schneiden von Gemüse, Saucen herstellen) für den Alltag.
• Abwaschen & Reinigung: Spülmaschine bedienen und Pfannen, Kochutensilien sowie Geschirr von Hand reinigen.
• Hygienevorschriften: HACCP-Hygienevorschriften konsequent einhalten und Arbeitsplatz sauber halten.

Responsibilities

• Kalte Küche: Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Salaten, kalten Vorspeisen, Desserts und Sandwiches.
• Mise en Place: Vorbereitung von Zutaten (Schneiden von Gemüse, Saucen herstellen) für den Alltag.
• Abwaschen & Reinigung: Spülmaschine bedienen sowie Pfannen, Utensilien und Geschirr von Hand reinigen.
• Hygienevorschriften: HACCP-Hygienevorschriften konsequent umsetzen und Arbeitsplatz sauber halten.

Job description

• Kalte Küche: Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Salaten, kalten Vorspeisen, Desserts und Sandwiches.
• Mise en Place: Effiziente Vorbereitung von Zutaten (Schneiden von Gemüse, Herstellen von Saucen etc.) für das tägliche Geschäft.
• Abwaschen & Reinigung: Bedienen der Spülmaschine sowie manuelles Reinigen von Pfannen, Kochutensilien und Geschirr.
• Hygienevorschriften: Striktes Einhalten und Umsetzen der HACCP-Hygienevorschriften sowie Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes und der gesamten Küche.