Küchenchef: Spanische Küche, HACCP-Experte, Teamführung

Bodega Española; Zürich; Vor Ort; CHF 70.000 - 95.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Boutique Restaurants in Zürich

50% Rabatt in allen Partnerbetrieben -

Sommer Sportabo für Zürcher Badis ges:

Individuelle Förderprogramme & Weiter-

Zusammenfassung

Bodega Española in Zürich sucht eine engagierte Köchin oder einen Koch zur Leitung des eigenen Postens und zur Sicherstellung von Qualität und HACCP. Sie genießen frische, saisonale Produkte und arbeiten in einem weltoffenen, familiären Umfeld der Segmüller Collection.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung mit. Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse, verlässliche Arbeitsweise und Freude am Service runden Ihr Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse

Aufgaben

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele
• Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP-Konzeptes

Kenntnisse

Berufserfahrung

Qualitätssicherung

Verlässlichkeit

Sprachkenntnisse Deutsch

Spanischkenntnisse

Teamfähigkeit

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Bodega Española in Zürich sucht eine engagierte Köchin oder einen Koch zur Leitung des eigenen Postens und zur Sicherstellung von Qualität und HACCP. Sie genießen frische, saisonale Produkte und arbeiten in einem weltoffenen, familiären Umfeld der Segmüller Collection.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung mit. Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse, verlässliche Arbeitsweise und Freude am Service runden Ihr Profil ab.