Küchenchef Oh de Vie

Old Edwards Inn and Spa; Lenk; Vor Ort; CHF 100’000 - 125’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Lenkerhof gourmet spa resort sucht einen Küchenchef für das Restaurant 'Oh de Vie'. Sie sind für die Organisation der Küche, das Führen des Teams und die Unterstützung des Executive Chefs verantwortlich. Freuen Sie sich auf eine positionierte Umgebung mit hervorragenden Bedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem der besten Hotels der Lenk.

Leistungen

Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA

Moderne Mitarbeiterunterkünfte

Team-Rate in Relais & Châteaux weltweit

Qualifikationen

• Fließend in Deutsch, Französisch und Englisch.
• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position.
• Leidenschaft für Gastronomie und Teamarbeit.

Aufgaben

• Verantwortung und Organisation der Küche im Restaurant 'Oh de Vie'.
• Führung und Betreuung der unterstellten Mitarbeitenden.
• Unterstützung des Executive Chef bei Projekten.

Kenntnisse

Küchenorganisation

Teamführung

Gastfreundschaft

Ausbildung

Erfahrung in ähnlicher Rolle

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Be yourself. Create yourself.

5 Sterne und eine Krone.. ein König der Bergwelt!

Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 16 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Bergrestaurant Bühlberg, einer Bar, diversen Eventräumlichkeiten und 2000m2 Spa sind wir das grösste Hotel an der Lenk. Unseren Gästen bieten wir unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft auf Spitzenniveau!

Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…

Küchenchef Oh de Vie (m/w/d)
ab sofort oder nach Vereinbarung

Qualifikationen

Weshalb der Lenkerhof?

• Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA
• Fühl dich Zuhause: Tolle, moderne Mitarbeiterunterkünfte
• Reise um die ganze Welt: Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuserweltweit

Weitere 18 Gründe findest du unter joinusnow.ch!

Deine Aufgaben

• Verantwortung und Organisation der Küche im Restaurant „Oh de Vie“
• Du führst, organisierst und betreust die dir unterstellten Mitarbeitenden (1-2 Mitarbeiter)
• Du unterstützt Executive Chef, Anja Jungo, in diversen Belangen und bei Projekten

Zusätzliche Informationen

Wie geht es weiter?

Nebst Erfahrung in einer ähnlichen Funktion, sprichst du fließend Deutsch, Französisch und Englisch und hast richtig Lust, mit uns etwas zu bewegen? Wieso arbeiten wir noch nicht zusammen? JOIN US NOW!