Küchenchef / in | Mo & Di frei | mit Unterkunft

heyMia; Bern; Vor Ort; CHF 60’000 - 80’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein à la Carte Restaurant mit Hotelbetrieb im Berner Oberland sucht einen motivierten Küchenchef/Küchenchefin im 100%-Pensum. Die Rolle umfasst die operative Leitung der Küche, Menüplanung, Teamführung, und Sicherstellung von Qualität. Ein schöner Arbeitsplatz am Dittligsee wird geboten, inklusive Unterkunftshilfe.

Leistungen

Fixe Ruhetage (Montag & Dienstag)

Gratis Parkplatz direkt beim Betrieb

Arbeitsplatz in schöner Seelandschaft

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Qualifikationen

• Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle.
• Führungserfahrung und Organisationstalent sind ausschlaggebend.
• Gute Deutschkenntnisse erforderlich.

Aufgaben

• Operative Leitung der Küche.
• Menüplanung und Warenbewirtschaftung.
• Führung und Einsatzplanung des Küchenteams.
• Sicherstellen von Qualität und Hygiene.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Organisationstalent

Kreativität

Kostenbewusstsein

Gute Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Für ein à la Carte Restaurant mit Hotelbetrieb im Berner Oberland (mit Unterkunft) suchen wir eine / n motivierte / n Küchenchef / Küchenchefin im 100%-Pensum. Dich erwartet ein traumhafter Arbeitsplatz direkt am Dittligsee mit fixen Ruhetagen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.

Aufgaben :

• Operative Leitung der Küche
• Menüplanung und Warenbewirtschaftung
• Führung und Einsatzplanung des Küchenteams
• Sicherstellen von Qualität und Hygiene

Anforderungen :

• Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
• Führungserfahrung und Organisationstalent
• Kreativität und Kostenbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse
• Fixe Freitage (Montag & Dienstag)
• Gratis Parkplatz direkt beim Betrieb
• Arbeitsplatz in schöner Seelandschaft
• Teil eines motivierten Teams sein

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel : In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch