Küchenchef:in (Fertigung) Hiltl Badis 80-100%

Hiltl AG; Zürich; Vor Ort; CHF 50’000 - 70’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen in der Gastronomie sucht einen leidenschaftlichen Küchenchef für die Buffetleitung in den Zürcher Seebädern. Diese spannende Rolle bietet die Möglichkeit, in einem humorvollen und multikulturellen Umfeld zu arbeiten, während Sie die operative Verantwortung für die Fertigungsküche übernehmen. Mit einem starken Fokus auf Gästeorientierung und Flexibilität werden Sie Teil eines familiären Teams, das Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen bietet. Wenn Sie eine zuverlässige und effiziente Führungspersönlichkeit sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Familiäre Unternehmenskultur

Aufstiegschancen

Qualifikationen

• Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Erste Führungserfahrung von Vorteil.

Aufgaben

• Operative Gesamtverantwortung für die Fertigungsküche und Buffet.
• Beurteilung und Einsatzplanung der Mitarbeiter:innen.

Kenntnisse

Gästeorientierung

Flexibilität in der Arbeitszeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Küchenchef:in (Fertigung) Hiltl Badis 80-100%

Deine Chance für eine spannende Sommersaison

Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Wir suchen eine:n leidenschaftliche:n Gastgeber:in für die Buffetleitung einer unserer Badis.

DAFÜR BIST DU VERANTWORTLICH

1. Operative Gesamtverantwortung für die Fertigungsküche und das Hiltl Buffet
2. Beurteilung, Betreuung und Einsatzplanung der Mitarbeiter:innen
3. Kontrolle und Tätigung von Bestellungen
4. Überwachung der Teilproduktion von Hiltl Produkten vor Ort
5. 100% Verfügbarkeit von Mai bis Oktober, idealerweise keine/kurze Ferien
6. Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ in der Gastronomie
7. Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in der Gastronomie, erste Führungserfahrung von Vorteil
8. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
9. Hohe Flexibilität in der Arbeitszeit-Einteilung (wetterabhängiger Saisonbetrieb)
10. Gästeorientierung, effiziente, lernbereite und zuverlässige Führungspersönlichkeit
11. Familiäre Unternehmenskultur in einem humorvollen Multikulti-Umfeld
12. Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
13. Sinnstiftende Tätigkeit in einem belebten 365 Tage-Betrieb
14. Unsere weiteren Benefits findest du hier

Kein langes Motivationsschreiben nötig – erzähle uns im «Message»-Feld, warum du für die Hiltl AG arbeiten möchtest.

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