Küchen-Ausbilder EFZ | Lehrkoch & Lernbegleitung

Stadt Zürich Gesundheitszentren für das Alter; Zürich; Sur place; CHF 70 000 - 94 000; Plein temps

Résumé du poste

Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich suchen ab dem 1. Januar 2027 eine Köchin EFZ mit Abschluss als BerufsbildnerIn zur Unterstützung der Lernenden in der Küche der Zentren Witikon und Riesbach.

Zu Ihren Aufgaben gehören die fachliche Betreuung der Lernenden, Planung der Lernbegleitungstage, Mitarbeit im Küchenteam und die Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre als Köch*in EFZ
• Abschluss als Berufsbildner*in
• Gutes Deutsch in Wort und Schrift
• Freude an Motivation und Begleitung von Lernenden
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Responsabilités

• Fachliche Betreuung und Ausbildung von Lernenden (1–6 Lernende) in der Küche
• Planung und Koordination der Lernbegleitungstage sowie Dokumentation des Lernprozesses
• Feedback geben und Lernfortschritte mündlich und schriftlich beurteilen
• Unterstützung des Küchenteams bei täglicher Arbeit, Veranstaltungen und Banketten
• Hygienevorschriften, Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit einhalten und Qualität sicherstellen

Connaissances

Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Motivation Lernende

Flexibilität

Formation

Koch EFZ

Berufsbildner*in Abschluss

Outils

MS Office

Lernplattform WIGL

Description du poste

Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich suchen ab dem 1. Januar 2027 eine Köchin EFZ mit Abschluss als BerufsbildnerIn zur Unterstützung der Lernenden in der Küche der Zentren Witikon und Riesbach.

Zu Ihren Aufgaben gehören die fachliche Betreuung der Lernenden, Planung der Lernbegleitungstage, Mitarbeit im Küchenteam und die Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.