Küchen-Ausbildungsleitung (Koch EFZ) – 100%

Gesundheitszentrum für das Alter Witikon; Zürich; On-site; CHF 70,000 - 94,000; Full time

Job summary

Die Gesundheitszentren für das Alter Witikon suchen eine/n Berufsbildner/in Küche. Sie betreuen Lernende in der Küche (EFZ, EBA) und Vorpraktikanten, planen Lernbegleitungstage und geben Feedback. Sie unterstützen das Küchenteam bei Alltagsarbeiten, Events und Banketten und bereiten frische Speisen zu, unter Einhaltung Hygienerichtlinien.

Sie arbeiten standortübergreifend in Witikon und Riesbach, arbeiten 100% und bringen Engagement, hohe Qualitätsansprüche und Deutschkenntnisse mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre als Köch(in) EFZ und Abschluss als Berufsbildner(in).
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Freude, Lernende zu motivieren und zu begleiten.
• Hohe Qualitätsansprüche, Flexibilität und Teamfähigkeit.
• Gute Computerkenntnisse, insbesondere MS Office und Lernplattform WIGL.

Responsibilities

• Ausbildung und fachliche Betreuung von Lernenden in der Küche (EFZ, EBA und Vorpraktikanten).
• Planung und Koordination der Lernbegleitungstage und Lernsituationen; Feedback geben.
• Unterstützung des Küchenteams bei täglicher Arbeit, Veranstaltungen und Banketten.
• Speisen frisch und hochwertig zubereiten; Einhaltung Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.

Skills

Teamfähigkeit

Sehr gute Deutschkenntnisse

Motivation Lernende

Flexibilität

Dienstleistungsbereitschaft

Offenheit

Education

Koch EFZ

Berufsbildner(in) Abschluss

Tools

MS Office

Lernplattform WIGL

Job description

Die Gesundheitszentren für das Alter Witikon suchen eine/n Berufsbildner/in Küche. Sie betreuen Lernende in der Küche (EFZ, EBA) und Vorpraktikanten, planen Lernbegleitungstage und geben Feedback. Sie unterstützen das Küchenteam bei Alltagsarbeiten, Events und Banketten und bereiten frische Speisen zu, unter Einhaltung Hygienerichtlinien.

Sie arbeiten standortübergreifend in Witikon und Riesbach, arbeiten 100% und bringen Engagement, hohe Qualitätsansprüche und Deutschkenntnisse mit.