Köchin EFZ – Geriatrie Küche, Wochenenddienste

Stadt Zürich Gesundheitszentren für das Alter

Zürich

Vor Ort

CHF 70.000 - 94.000

Vollzeit

Vor 2 Tagen

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Benefits dieser Stelle

Du-Kultur

Entwicklungsmöglichkeiten

Sozialleistungen

Zusammenfassung

Die Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter suchen ab dem 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine erfahrene Köchin EFZ zur Anstellung in der Küche des Gesundheitszentrums Gehrenholz.

Sie bereiten frische Speisen zu und übernehmen in wechselnder Schicht die tagesabgestimmte Küchenorganisation. Sie arbeiten eigenverantwortlich mit dem Küchenteam, unterstützen das Leitteam bei administrativen Aufgaben und Wareneinkauf über die elektronische Einkaufsplattform, beachten Qualitäts- und

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufslehre als Köchin EFZ; Zusatzausbildung als Diätköchin oder Heimköch/in von Vorteil.
Mehrere Jahre Berufserfahrung, idealerweise in altersspezifischer Ernährung.
Bereitschaft zu Wochenenddiensten und unregelmäßigen Arbeitszeiten.
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

Sie bereiten selbstständig frische und qualitativ hochstehende Speisen für Bewohnende, Mitarbeitende und externe Gäste zu.
Sie tragen in Abwechslung mit dem Küchenteam die organisatorische Tagesverantwortung.
Sie unterstützen die Leitung Verpflegung bei administrativen Tätigkeiten und im Wareneinkauf mittels elektronischer Einkaufsplattform.
Sie halten die Qualitäts- und Hygienerichtlinien sowie die Arbeitssicherheit ein.
Sie übernehmen Verantwortung bei der Ausbildung der Lernenden und sind bereit zu unregelmässigen Arbeitszeiten und Wochenenddiensten.

Kenntnisse

Dienstleistungsorientierung

Qualitätsbewusstsein

Deutschkenntnisse (sehr gut)

Flexibilität

Ausbildung

Koch EFZ

Tools

PC-Kenntnisse

Elektronische Einkaufsplattform

Jobbeschreibung

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