Koch/Tournant – flexibel, kreativ, Teamplayer

Restaurant Alter Tobelhof

Dübendorf

Vor Ort

CHF 61.000 - 95.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

5 Wochen Ferien
Übertarifliche Bezahlung
13. Monatsgehalt
Individuelle Förderprogramme & Weiter-
Personalwohnungen vorhanden

Zusammenfassung

Restaurant Alter Tobelhof sucht einen engagierten Koch/Tournant (m/w/d) in Zürich. Sie arbeiten flexibel auf allen Küchenposten und bereiten Mise en Place sowie À-la-Carte- und Bankettgerichte zu.

Sie tragen zur Warenorganisation bei, unterstützen interne Bestellungen und sichern die Einhaltung hygienischer Vorschriften und HACCP. Attraktive Konditionen inklusive 5 Wochen Ferien, übertariflicher Bezahlung und 13. Monatsgehalt.

Qualifikationen

  • Flexibilität bei Einsätzen auf sämtlichen Posten der Küche
  • Teamfähige Zusammenarbeit im Küchenteam
  • Kreatives Arbeiten im à la carte und Bankett
  • Verantwortungsbewusste Warenorganisation sowie Bestellungen
  • Einhaltung der HACCP-Vorschriften und Hygienestandards

Aufgaben

  • Flexible Einsätze auf sämtlichen Posten der Küche
  • Erstellen von Mise en Place
  • À la Carte und Bankett Speisen Zubereitung
  • Warenorganisation und internes Bestellwesen
  • Sicherstellung der Einhaltung der hygienischen Vorschriften und HACCP Regelungen

Kenntnisse

Flexibilität
Teamfähigkeit
Eigenverantwortung
Kreativität
Belastbarkeit

Ausbildung

Ausbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position

Jobbeschreibung

Restaurant Alter Tobelhof sucht einen engagierten Koch/Tournant (m/w/d) in Zürich. Sie arbeiten flexibel auf allen Küchenposten und bereiten Mise en Place sowie À-la-Carte- und Bankettgerichte zu.

Sie tragen zur Warenorganisation bei, unterstützen interne Bestellungen und sichern die Einhaltung hygienischer Vorschriften und HACCP. Attraktive Konditionen inklusive 5 Wochen Ferien, übertariflicher Bezahlung und 13. Monatsgehalt.

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