Koch: Sinnstiftende Küche & Wochenenddienste

Convalere AG; Embrach; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Faire Arbeitsbedingungen

Entwicklungsmöglichkeiten

Moderne Arbeitsbedingungen

Teamorientierte Unternehmenskultur

Zusammenfassung

Convalere AG in der Schweiz sucht eine engagierte Küchenhilfe zur Unterstützung der täglichen Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Zwischenverpflegung. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und tragen zur Umsetzung der Menüpläne bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Schul- und Berufsausbildung, idealerweise mit Matura, sowie mindestens drei Jahre Berufserfahrung in Küche/Gastronomie. Gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Schul- und Berufsausbildung; eine Matura gilt ebenfalls als Berufsausbildung
• Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in Küche, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelproduktion
• Gute mündliche Deutschkenntnisse und Bereitschaft zu Wochenend-/Feiertagsdiensten

Aufgaben

• Mitarbeit bei der täglichen Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Zwischenverpflegung
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe der Mahlzeiten
• Mitarbeit bei der Umsetzung der vorgegebenen Menüpläne und Sonderkostformen
• Sicherstellung einer sauberen, hygienischen und fachgerechten Arbeitsweise
• Unterstützung bei Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Lebensmittelkontrolle
• Mitwirkung bei der bedarfsgerechten Produktionsplanung entsprechend der aktuellen Belegung
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Vermeidung von Foodwaste
• Zusammenarbeit mit Asylsuchenden im Rahmen interner Beschäftigungsprogramme
• Reinigung und Ordnung der Arbeitsbereiche
• Zusammenarbeit mit Küchenchef und Mitarbeitenden des Bundesasylzentrums
• Mitarbeit im Küchenbetrieb an Wochenenden und Feiertagen

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Lebensmittelsicherheit

Hygienebewusstsein

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Schul- und Berufsausbildung

Matura anerkannt als Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Convalere AG in der Schweiz sucht eine engagierte Küchenhilfe zur Unterstützung der täglichen Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Zwischenverpflegung. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und tragen zur Umsetzung der Menüpläne bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Schul- und Berufsausbildung, idealerweise mit Matura, sowie mindestens drei Jahre Berufserfahrung in Küche/Gastronomie. Gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit runden das Profil ab.