Koch: Schweizer Küche, flexible Wochenend-Einsätze

Nuu's Thai Restaurant GmbH; Winterthur; On-site; CHF 65,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktiver Arbeitsplatz in Winterthur

Gestaltung der Speisekarte

Faire Entlöhnung

Job summary

NUU'S THAI RESTAURANT GmbH in Winterthur sucht eine/n leidenschaftliche/n Koch/Köchin (100%). Die Stelle umfasst die Zubereitung traditioneller Schweizer Spezialitäten und die eigenständige Organisation der Mise-en-Place.

Sie arbeiten flexibel, auch an Wochenenden und Feiertagen, und legen Wert auf Qualität, Hygiene und Gästekontakt. Idealerweise verfügen Sie über eine EFZ als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in der Schweizer Küche und bringen Mobilität (Führerausweis B) mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder fundierte mehrjährige Praxiserfahrung in der Schweizer Küche.
• Mobilität: Führerausweis Kat. B oder Mobilität.
• Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Eventeinsätzen.

Responsibilities

• Zubereitung traditioneller Schweizer Spezialitäten (z. B. Zürcher Geschnetzeltes, Rösti, Älplermagronen, Fondue/Raclette).
• Eigenständiges Arbeiten.
• Vorbereitung & Organisation der Zutaten und des Baukastensystems für das Mise-en-Place.
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Sauberkeit (HACCP).
• Gästekontakt: freundliches Auftreten.

Skills

Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Education

EFZ Koch/Köchin oder gleichwertige Praxis

Job description

NUU'S THAI RESTAURANT GmbH in Winterthur sucht eine/n leidenschaftliche/n Koch/Köchin (100%). Die Stelle umfasst die Zubereitung traditioneller Schweizer Spezialitäten und die eigenständige Organisation der Mise-en-Place.

Sie arbeiten flexibel, auch an Wochenenden und Feiertagen, und legen Wert auf Qualität, Hygiene und Gästekontakt. Idealerweise verfügen Sie über eine EFZ als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in der Schweizer Küche und bringen Mobilität (Führerausweis B) mit.