Koch/Köchin für Mitarbeiterverpflegung (m/w/d)

Viterma AG; Schweiz; On-site; CHF 52,000 - 76,000; Full time

Job summary

Viterma AG sucht eine engagierte Köchin bzw. einen Koch zur Zubereitung des Mittagessens für Mitarbeitende von Dienstag bis Donnerstag in einer modernen Kantine.

Sie planen abwechslungsreiche Gerichte, übernehmen Einkauf und Vorbereitung der Lebensmittel und gestalten eine frische, nachhaltige Küche. Sie arbeiten eigenständig, zuverlässig und organisieren sich gut, gehen sorgfältig mit Lebensmitteln um und bringen gern eigene Ideen in unsere kulinarische Ecke ein.

Qualifications

• Freude und Leidenschaft fürs Kochen.
• Erfahrung in Zubereitung für größere Gruppen (ca. 30+ Personen).
• Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise.
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln.
• Kreativität und eigene Ideenfreude.
• Gastronomische Ausbildung ist nicht zwingend erforderlich – Praxis zählt.

Responsibilities

• Zubereitung des Mittagessens für Mitarbeitende von Dienstag bis Donnerstag.
• Planung abwechslungsreicher Gerichte sowie Einkauf und Vorbereitung der benötigten Lebensmittel.
• Gestaltung einer frischen, abwechslungsreichen und nachhaltigen Küche.
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygienevorgaben.
• Eigene Ideen einbringen und unsere kulinarische Ecke mitgestalten.

Skills

Kochleidenschaft

Großküchen-Erfahrung

Selbstständige Arbeitsweise

Lebensmittelsicherheit

Kreativität

Team-Essens-Erfahrung

Job description

Deine Tätigkeiten

• Zubereitung des Mittagessens für unsere Mitarbeitenden von Dienstag bis Donnerstag
• Planung abwechslungsreicher Gerichte sowie Einkauf und Vorbereitung der benötigten Lebensmittel
• Gestaltung einer frischen, abwechslungsreichen und nachhaltigen Küche
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung der Hygienevorgaben
• Eigene Ideen einbringen und unsere kulinarische Ecke als Ort zum Geniessen und Zusammenkommen mitgestalten

Du bringst mit

• Freude und Leidenschaft fürs Kochen
• Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für grössere Personengruppen von ca. 30 Personen oder mehr
• Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
• Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen
• Eine gastronomische Ausbildung ist nicht zwingend erforderlich – praktische Erfahrung und Begeisterung für die Aufgabe sind uns wichtiger

Bei Fragen steht dir Marco Aberer gerne telefonisch unter [phone] oder per Mail an [e-mail] zur Verfügung.