Koch / Köchin EFZ 40%

Stiftung Kastanienpark; Oberdiessbach; On-site; CHF 14,000 - 28,000; Part time

Benefits offered by this job

Fortschrittliche Anstellungsbed. (GAV)

Attraktive Ferienregelung

Interne/externe Weiterbildungen

Mitarbeiterermässigung Restaurant

Gute Verkehrsanbindung bzw. Parkplätze

Job summary

Stiftung Kastanienpark in Oberdiessbach BE sucht eine/n Köchin/Koch EFZ für eine 40%-Anstellung. Sie verantworten die Zubereitung von Mahlzeiten für die Bewohner, das Personal und externe Gäste und übernehmen teilweise die Küchenleitung.

Zudem gehören Warenbestellung und Hygienemaßnahmen zu den Aufgaben. Ideale Bewerberin/ idealer Bewerber verfügt über eine abgeschlossene EFZ-Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung (bevorzugt in der Heimküche) und ist flexibel, auch am Wochenende zu arbeiten.

Qualifications

• Grundausbildung als Köchin/Koch EFZ abgeschlossen
• Mehrere Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Heimküche
• Bereitschaft, an Wochenenden zu arbeiten
• Ausgeprägte Fach-, Sozial- und Methodenkompetenzen

Responsibilities

• Zubereiten der Mahlzeiten für Bewohner, Restaurant und externe Kunden
• Übernahme der Tagesverantwortung in der Küche
• Bestellen der Waren
• Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einhalten
• Allgemeine Büro- und Reinigungsarbeiten

Skills

Berufserfahrung

Fachkompetenz

Sozialkompetenz

Methodenkompetenz

Education

EFZ Köchin/Koch

Diätkoch/Diätköchin EFZ

Job description

Koch / Köchin EFZ 40%

Der Kastanienpark in Oberdiessbach BE ist der perfekte Lebensort für 93 vorwiegend ältere, mittel bis schwer pflegebedürftige Menschen und beschäftigt rund 160 Mitarbeitende. Unser sympathisches Pflege- und Betreuungszentrum liegt ruhig am Randes des Dorfkerns. Unsere Küche verpflegt die Bewohner:innen, das Personal und externe Besucher im betriebseigenen Restaurant und beliefert zusätzlich mehrere Institutionen. Die interdisziplinäre Zusammenarbeit ist geprägt durch Achtsamkeit, Offenheit und Respekt.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Koch / Köchin EFZ 40%.

Ihre Aufgaben sind:

• Zubereiten der Mahlzeiten für Bewohner:innen, Restaurant und externe Kunden
• Übernahme der Tagesverantwortung in der Küche
• Bestellen der Waren
• Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Allgemeine Büro- und Reinigungsarbeiten

Sie bringen mit:

• Grundausbildung als Köchin / Koch EFZ (mit Vorteil Ausbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch EFZ)
• Mehrere Jahre Berufserfahrung, wenn möglich in der Heimküche
• Bereitschaft an den Wochenenden zu arbeiten
• Ausgeprägte Fach-, Sozial- und Methodenkompetenzen

Ihr Gewinn:

• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen (GAV Bernische Langzeitpflege-Institutionen)
• Attraktive Ferienregelung, diverse Benefits
• Interne und externe Weiterbildungen
• Mitarbeiterermässigung in unserem öffentlichen Restaurant
• Ideale ÖV-Anbindung oder günstige Parkplätze

Arbeitsort

• 3672 Oberdiessbach (BE)

Arbeitszeit

• 40%

Startdatum

• By agreement

Beschäftigungsdauer

• Permanent

By online

• Online form