Koch/Köchin EFZ 100%

more-jobs; Bauma; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Pensionskassenlösung

Parkplätze & Mitarbeiterrabatte

Beitrag Gesundheitsaktivität

Zusammenfassung

Das Pflegezentrum GerAtrium in Pfäffikon ZH sucht eine fachkompetente Fachperson als Koch EFZ (w/m) für eine 100%-Stelle. Sie produzieren hochwertige Speisen und berücksichtigen verschiedene Kostformen sowie Allergien. Zudem arbeiten Sie im Service mit und unterstützen Reinigungsarbeiten.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ, Erfahrung in moderner Ernährung, Teamfähigkeit und Empathie im Umgang mit Bewohnern. Gute Deutschkenntnisse und MS-Office-Kenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung.
• Kenntnisse moderner Ernährung und spezieller Kostformen.
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Leistungsbereitschaft.
• Gute Sozialkompetenz und Teamfähigkeit.
• Empathie und Freude im Umgang mit Bewohnern.
• Deutsch Muttersprache oder gute Deutschkenntnisse.
• Interesse an Berufsbildung.

Aufgaben

• Produktion und Fertigung hochwertiger Speisen für Bewohner, Gäste und Mitarbeitende.
• Zubereitung warmer und kalter Speisen inkl. spezieller Kostformen und Allergien.
• Zubereitung von Süssspeisen und Patisserien.
• Mitarbeit und Überwachung des Servicebandes.
• Unterstützung bei Reinigungsarbeiten.
• Sicherung von Ordnung in Produktions- und Lagerräumen.
• Einhaltung HACCP Richtlinien.
• Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Leiters Gastronomie.
• Mitverantwortung bei Ausbildung von Lernenden.
• Unterstützung in administrativen Aufgaben.

Kenntnisse

Koch EFZ

Erfahrung Ernährung

Teamfähigkeit

Empathie

Deutschkenntnisse

MS-Office Kenntnisse

Berufsbildung Interesse

Ausbildung

Berufslehre Koch EFZ

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Geriatrie – modern und dynamisch

Im Pflegezentrum GerAtrium bieten wir für 120 Bewohnerinnen und Bewohner eine fachkompetente und individuelle Pflege und Betreuung in einer persönlichen Atmosphäre an. Das moderne Pflegezentrum in Pfäffikon ZH liegt an herrlicher Lage mit Blick auf den Pfäffikersee. Zur Infrastruktur der Institution gehören verschiedene moderne Gebäude und Anlagen. Neben der stationären Pflege bieten wir ein öffentliches Restaurant, einen Tagestreff und eine Physiotherapie an.

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine fachkompetente, engagierte und empathische Persönlichkeit als

Koch EFZ (w/m) 100%

Ihre Aufgaben:

• Produktion und Fertigung von qualitativ hochwertigen Speisen aller Art für die Bewohnenden, externe Gäste und Mitarbeitenden
• Zubereitung von warmen und kalten Speisen inkl. spezieller Kostformen wie Fingerfood und pürierte Kost unter Berücksichtigung von Allergien etc.
• Zubereitung von Süssspeisen und Patisserien für die BewohnerInnen und das Restaurant
• Mitarbeit und Überwachung des Servicebandes
• Mithilfe bei Reinigungsarbeiten
• Unterstützt die Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in den Produktions- und Lagerräumen
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Übernimmt die Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Leiters Gastronomie und seiner Stellvertretung
• Mitverantwortung bei der Ausbildung von Lernenden
• Unterstützung in administrativen Aufgaben

Sie bringen mit:

Sie kochen mit Leidenschaft und verfügen über:

• abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Kenntnisse und Erfahrung einer neuzeitlichen modernen Ernährung und speziellen Kostformen
• hohes Qualitätsbewusstsein und Leistungsbereitschaft
• hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
• Empathie und Freude im Umgang mit unseren Bewohnenden
• Deutsche Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Anwenderkenntnisse der MS-Office Programme
• Interesse und Engagement in der Berufsbildung

Warum das Pflegezentrum GerAtrium?

Eine selbstständige, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Arbeit in einem wertschätzenden Umfeld

Wir steuern einen Beitrag von CHF 200.- an eine Gesundheitsaktivität bei

Sie profitieren von diversen Vergünstigungen in verschiedenen Geschäften im Zürcher Oberland.

• Attraktive Pensionskassenlösung
• Parkplätze und Restaurant mit Mitarbeitervergünstigung