Koch EFZ (100%) – Pflegezentrum: Spitzenküche & Teamwork

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Bauma

Vor Ort

CHF 70.000 - 90.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Pensionskassenlösung
Parkplätze & Mitarbeiterrabatte
Beitrag Gesundheitsaktivität

Zusammenfassung

Das Pflegezentrum GerAtrium in Pfäffikon ZH sucht eine fachkompetente Fachperson als Koch EFZ (w/m) für eine 100%-Stelle. Sie produzieren hochwertige Speisen und berücksichtigen verschiedene Kostformen sowie Allergien. Zudem arbeiten Sie im Service mit und unterstützen Reinigungsarbeiten.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ, Erfahrung in moderner Ernährung, Teamfähigkeit und Empathie im Umgang mit Bewohnern. Gute Deutschkenntnisse und MS-Office-Kenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung.
  • Kenntnisse moderner Ernährung und spezieller Kostformen.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Leistungsbereitschaft.
  • Gute Sozialkompetenz und Teamfähigkeit.
  • Empathie und Freude im Umgang mit Bewohnern.
  • Deutsch Muttersprache oder gute Deutschkenntnisse.
  • Interesse an Berufsbildung.

Aufgaben

  • Produktion und Fertigung hochwertiger Speisen für Bewohner, Gäste und Mitarbeitende.
  • Zubereitung warmer und kalter Speisen inkl. spezieller Kostformen und Allergien.
  • Zubereitung von Süssspeisen und Patisserien.
  • Mitarbeit und Überwachung des Servicebandes.
  • Unterstützung bei Reinigungsarbeiten.
  • Sicherung von Ordnung in Produktions- und Lagerräumen.
  • Einhaltung HACCP Richtlinien.
  • Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Leiters Gastronomie.
  • Mitverantwortung bei Ausbildung von Lernenden.
  • Unterstützung in administrativen Aufgaben.

Kenntnisse

Koch EFZ
Erfahrung Ernährung
Teamfähigkeit
Empathie
Deutschkenntnisse
MS-Office Kenntnisse
Berufsbildung Interesse

Ausbildung

Berufslehre Koch EFZ

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Das Pflegezentrum GerAtrium in Pfäffikon ZH sucht eine fachkompetente Fachperson als Koch EFZ (w/m) für eine 100%-Stelle. Sie produzieren hochwertige Speisen und berücksichtigen verschiedene Kostformen sowie Allergien. Zudem arbeiten Sie im Service mit und unterstützen Reinigungsarbeiten.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ, Erfahrung in moderner Ernährung, Teamfähigkeit und Empathie im Umgang mit Bewohnern. Gute Deutschkenntnisse und MS-Office-Kenntnisse runden das Profil ab.

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