Koch / Köchin EFZ

Glarnersteg; Schwanden; Vor Ort; CHF 61.000 - 84.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Spannender Arbeitsplatz

Moderne Infrastruktur

Geregelte Arbeitszeiten

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Kultur der Wertschätzung

Offene Kommunikationskultur

Sorgfältige Einführung

Zusammenfassung

Glarnersteg sucht per 01. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin EFZ zur vollumfänglichen Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche.

Sie führen Mitarbeitende mit Handicap und Lernende im täglichen Küchenbetrieb und arbeiten gemeinsam an der Zubereitung von ca. 140 Mahlzeiten pro Tag. Zudem fördern Sie die Hygienestandards und wirken an Events mit. Eine sinnstiftende Aufgabe in einem lebendigen Umfeld wartet.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Arbeitsagog/Arbeitsagogin von Vorteil oder grosses Interesse an Begleitung von Menschen mit Beeinträchtigungen
• Berufsbildnerkurs für die fachgerechte Begleitung der Lernenden
• Humor und lösungsorientiertes Handeln
• Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
• Leidenschaft für die Kochkunst

Aufgaben

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Führung und Begleitung der Mitarbeitenden mit Handicap und der Lernenden im beruflichen Arbeitsalltag bei der täglichen Zubereitung von 140 Mahlzeiten
• Arbeitsagogische Dokumentation und Mitverantwortung im Team
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Mithilfe bei Eventanlässen

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Dienstleistungsorientierung

Humor

Lösungsorientiertes Handeln

Leidenschaft für die Kochkunst

Ausbildung

Koch/Köchin EFZ

Arbeitsagog/Arbeitsagogin (von Vorteil)

Berufsbildnerkurs

Jobbeschreibung

Wir begleiten Menschen mit kognitiven, körperlichen und/oder psychischen Beeinträchtigungen auf ihrem Lebensweg. Unsere Angebote für Menschen mit Beeinträchtigung erstrecken sich über verschiedene Lebensbereiche wie Arbeiten, Wohnen und Tagesstruktur.

„Wir entwickeln Perspektiven"

Wir suchen per 01. Januar 2027 oder nach Vereinbarung

Koch / Köchin EFZ

Pensum 80 - 100 %

Ihre Aufgaben sind:

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche

• Führung und Begleitung der Mitarbeitenden mit Handicap und den Lernenden im beruflichen Arbeitsalltag bei der täglichen Zubereitung von 140 Mahlzeiten

• Arbeitsagogische Dokumentation und Mitverantwortung im Team

• Einhaltung der Hygienevorschriften

• Mithilfe bei Eventanlässen

Sie bringen mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

• Ausbildung als Arbeitsagoge/Arbeitsagogin von Vorteil oder grosses Interesse, Menschen mit Beeinträchtigung in ihrem Arbeitsalltag zu begleiten und zu fördern

• Berufsbildnerkurs für die fachgerechte Begleitung der Lernenden

• Humor und lösungsorientiertes Handeln

• Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit

• Leidenschaft für die Kochkunst

Was wir bieten:

• Spannender und vielseitiger Arbeitsplatz in einem lebhaften Betrieb

• Moderne Infrastruktur und Passion für die Kochkunst

• Geregelte Arbeitszeiten und Ferienplanung

• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Kultur der Wertschätzung und Eigenverantwortung

• Eine offene Kommunikations- und Feedbackkultur

• Sorgfältige Einführung in das Aufgabengebiet