Koch/Köchin Basel – vielseitig, kreativ, mit Weiterentwicklung

B LE HOTELS GROUP; Basel; Vor Ort; CHF 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bis zu 20% Rabatt Coop-Gruppe

Treueprämie

5 Wochen Ferien

Weiterbildung: LGAV/ Coop

Nachhaltigkeit: Trinkflaschen

Zusammenfassung

Die BÂLE HOTELS GROUP sucht eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung des Küchenteams im Hotel Victoria Basel. Sie arbeiten auf verschiedenen Küchenposten, bereiten Gerichte vor, zubereiten und anrichten Mise en Place.

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich, Französisch vorteilhaft. Wir bieten faire Anstellungsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte bei Coop. Wochenendarbeit möglich.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie/Hotellerie
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; Französisch von Vorteil
• Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
• Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
• Handwerkliches Geschick, selbständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
• Bereitschaft auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen

Aufgaben

• Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten
• Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten
• Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place
• Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher Ideen
• Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Französisch von Vorteil

Leidenschaft für Lebensmittel

Kochbegeisterung

hands-on

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Die BÂLE HOTELS GROUP sucht eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung des Küchenteams im Hotel Victoria Basel. Sie arbeiten auf verschiedenen Küchenposten, bereiten Gerichte vor, zubereiten und anrichten Mise en Place.

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich, Französisch vorteilhaft. Wir bieten faire Anstellungsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte bei Coop. Wochenendarbeit möglich.